Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Αν το πρωινό σας φλιτζάνι καφέ σας, νιώθετε ότι σας ανεβάζει τη διάθεση, μια κινεζική μελέτη στην οποία συμμετείχαν σχεδόν μισό εκατομμύριο άτομα επιβεβαιώνει ότι δεν είστε οι μόνοι!
Ο ευρωβουλευτής καταγγέλλει ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, επικαλούμενη γνωμοδοτήσεις της EFSA, ανοίγει τον δρόμο για χαλαρότερο πλαίσιο στις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές, με ελλιπή σήμανση και αμφιλεγόμενες εγγυήσεις για περιβάλλον και καταναλωτές
Νέο νομοσχέδιο στο αμερικανικό Κογκρέσο επιδιώκει να αποτρέψει τις επιμέρους πολιτείες από το να επιβάλλουν δικούς τους κανόνες για τα διατροφικά συμπληρώματα
Η εταιρεία διευρύνει το αποτύπωμά της σε τουριστικούς προορισμούς και αναπτύσσει περαιτέρω το δίκτυό της, ενισχύοντας την πρόσβαση κατοίκων και επισκεπτών σε ποιοτικά προϊόντα και ολοκληρωμένη εμπειρία αγορών