Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ο συνδυασμός κοιλιακού λίπους και απώλειας μυϊκής μάζας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου κατά 83% μετά τα 50 – Νέα μελέτη

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η σαρκοπενική παχυσαρκία μπορεί να ανιχνευτεί με απλές κλινικές μετρήσεις, χωρίς ακριβό απεικονιστικό εξοπλισμό

Τα συμπληρώματα που μειώνουν τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας γόνατος

Τι διαπίστωσαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Nottingham

Το μήλο που αναδεικνύεται ως υποψήφιο φυτικό γλυκαντικό

Ερευνητές παρήγαγαν επιτυχώς κρυσταλλική ζάχαρη από καρπούς μήλου σε τρία στάδια ωριμότητας

Ανάκληση σκόρδου λόγω κινδύνου αλλαντίασης από λανθασμένες συνθήκες αποθήκευσης

Το αποφλοιωμένο σκόρδο πωλήθηκε χωρίς να διατηρείται στη σωστή θερμοκρασία