Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Το «αγριολούλουδο» που μεγαλώνει παντού κρύβει ενώσεις που μπορεί να προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι πολυφαινόλες των φύλλων επιβιώνουν της πέψης και αναστέλλουν ένζυμα που εμπλέκονται στη νευροεκφύλιση

Ποιο είναι το καλύτερο βότανο για την υγεία της καρδιάς σύμφωνα με διαιτολόγους

Mια εύκολη και νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή τους υγεία

Η Rosalia διέκοψε συναυλία στο Μιλάνο λόγω σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης

Η Ισπανίδα τραγουδίστρια ανέβηκε στη σκηνή παρά την ασθένειά της αλλά αναγκάστηκε να σταματήσει μετά από εμετούς πίσω από τα παρασκήνια

Το πρώτο κρούσμα γρίπης πτηνών σε άνθρωπο εντοπίστηκε στην Ιταλία

Ταξιδιώτης που επέστρεψε από χώρα εκτός Ευρώπης νοσηλεύεται σε απομόνωση στη Λομβαρδία

Μπανάνες: Έως και έξι διαφορετικά υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε κάθε φρούτο – Σοκαριστικά αποτελέσματα εργαστηριακού ελέγχου

Τι συμβαίνει στις εντατικές καλλιέργεις πολυεθνικών εταιρείες όπως η Dole, η Chiquita, η Del Monte και η Bonita

Γιατί το φούσκωμα δεν φεύγει παρά τις αλλαγές στη διατροφή – Γιατρός εξηγεί τις πέντε πραγματικές αιτίες

Tο φούσκωμα έχει συχνά αιτίες άσχετες με το φαγητό, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να αποτελεί σύμπτωμα σοβαρότερης πάθησης