Τα προϊόντα ενδέχεται να περιέχουν νιφάδες ανοξείδωτου χάλυβα, σωματίδια πλαστικού και ξένα σώματα που μπορούν να προκαλέσουν τραυματισμούς ή ερεθισμό του γαστρεντερικού συστήματος
Εθελοντική ανάκληση συνολικά 2.650 συσκευασιών προϊόντων μελιού βρίσκεται σε εξέλιξη μετά τον εντοπισμό πιθανής επιμόλυνσης με σκόνη και νιφάδες ανοξείδωτου χάλυβα, καθώς και μικρά θραύσματα πλαστικού. Η παρουσία μεταλλικών και πλαστικών ξένων σωμάτων σε τρόφιμα αποτελεί σοβαρό ζήτημα ασφάλειας τροφίμων και συνδέεται κυρίως με φθορά εξοπλισμού παραγωγής, ανεπαρκή συντήρηση μηχανημάτων, αστοχία γραμμών ανάδευσης και πλήρωσης, καταστροφή πλαστικών εξαρτημάτων ή προβλήματα στις διαδικασίες καθαρισμού και επιθεώρησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία καταναλωτή για γιαούρτι προκάλεσε ντόμινο ανακλήσεων και κινητοποίηση του ευρωπαϊκού RASFF
Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν μεταλλικά ή πλαστικά σωματίδια μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στη στοματική κοιλότητα, στα δόντια, στον φάρυγγα και στο γαστρεντερικό σύστημα. Ανάλογα με το μέγεθος και τη μορφή των σωματιδίων, υπάρχει πιθανότητα εκδορών, κοψιμάτων, πνιγμονής ή ερεθισμού του πεπτικού συστήματος. Σε ευπαθείς ομάδες, όπως παιδιά, ηλικιωμένοι και άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα, ο κίνδυνος επιπλοκών είναι αυξημένος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το λάδι που καταστρέφει τα αντικολλητικά τηγάνια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ζυμαρικά Lidl: Ιστορική ήττα της αλυσίδας στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για παραπλανητική παρουσίαση προϊόντων
Η ανάκληση αφορά σειρά προϊόντων που συσκευάστηκαν μετά την 1η Δεκεμβρίου 2025 και ταξινομήθηκαν ως ανάκληση Class II, κατηγορία που αφορά προϊόντα τα οποία ενδέχεται να προκαλέσουν παροδικές ή ιατρικά αναστρέψιμες επιπτώσεις στην υγεία. Τα προϊόντα διατέθηκαν σε γυάλινα βάζα και περιλαμβάνουν διαφορετικές εκδόσεις creamed και whipped honey με γεύσεις όπως blackberry, raspberry, cinnamon, lemon, pecan, chocolate και hatch green chile.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυγά: Νέα έρευνα διάρκειας 15 ετών σε 40.000 άτομα εντόπισε μία άγνωστη μέχρι σήμερα επίδραση στην υγεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπανάκι: Ο υποτιμημένος κίνδυνος που οι καταναλωτές αγνοούν σύμφωνα με έρευνα του Purdue University
Η ανάκληση έγινε από την εταιρεία Walker Honey Co., με έδρα το Τέξας των Ηνωμένων Πολιτειών, η οποία προχώρησε σε εθελοντική ανάκληση συνολικά 2.650 μονάδων προϊόντων κρεμώδους και whipped μελιού, μετά τον εντοπισμό πιθανής επιμόλυνσης με ξένα σώματα. Η ανάκληση αφορά προϊόντα που διακινήθηκαν στην πολιτεία του Τέξας και συσκευάστηκαν μετά την 1η Δεκεμβρίου 2025, ενώ η σχετική διαδικασία καταχωρήθηκε με αριθμό συμβάντος 98726. Η ταξινόμηση της ανάκλησης από τις αρμόδιες αρχές έγινε ως Class II στις 5 Μαΐου 2026, κατηγορία που αφορά προϊόντα τα οποία ενδέχεται να προκαλέσουν παροδικές ή ιατρικά αναστρέψιμες επιπτώσεις στην υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα αρτοποιείων για τα βαριά κουτιά που «κλέβουν» στο ζύγι
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ανάκλησης, τα προϊόντα ενδέχεται να περιέχουν σκόνη ή νιφάδες ανοξείδωτου χάλυβα, καθώς και μικρά θραύσματα ή ίνες πλαστικού. Το πρόβλημα αφορά προϊόντα creamed honey και whipped honey που διατέθηκαν σε γυάλινα βάζα, ενώ κατά τη μεταβατική περίοδο αλλαγής ετικέτας και μεγέθους συσκευασίας, ορισμένα προϊόντα εμφανίζονται είτε ως “Creamed Honey” είτε ως “Whipped Honey”, με τα ίδια UPC codes να παραμένουν σε χρήση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Υγιεινές» μπάρες: Ομαδική αγωγή καταναλωτών εναντίον κολοσσού για παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Ο ΕΟΦ απαγόρευσε τη διακίνηση και διάθεση αντισηπτικού τζελ χεριών
Στην παραγωγή κρεμώδους μελιού χρησιμοποιούνται συστήματα μηχανικής ανάδευσης και επεξεργασίας που λειτουργούν υπό συγκεκριμένες θερμοκρασιακές και μηχανικές συνθήκες. Φθορά σε λεπίδες, άξονες, φίλτρα, κοχλίες ή μεταλλικές επιφάνειες μπορεί να οδηγήσει σε αποκόλληση μικροσκοπικών μεταλλικών σωματιδίων, ενώ αντίστοιχα πλαστικά θραύσματα μπορούν να προκύψουν από φθορά στεγανοποιητικών, σωληνώσεων, δοχείων ή εξαρτημάτων μεταφοράς προϊόντος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκίνος από ταλκ: Μάρτυρας στη δίκη της Johnson & Johnson αποκάλυψε αλλαγή στα αποτελέσματα των ελέγχων για να «κρυφτεί» ο αμίαντος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνική καινοτομία: App στο κινητό καταγράφει τις νυχτερινές στύσεις και “διαβάζει” την ανδρική υγεία
Στη βιομηχανία τροφίμων, η πρόληψη τέτοιων περιστατικών βασίζεται σε συστήματα HACCP, προγράμματα προληπτικής συντήρησης, επιθεωρήσεις γραμμών παραγωγής και εφαρμογή τεχνολογιών ανίχνευσης ξένων σωμάτων. Οι ανιχνευτές μετάλλων, τα συστήματα ακτίνων Χ, τα κόσκινα ασφαλείας και οι οπτικοί έλεγχοι αποτελούν κρίσιμα στάδια ελέγχου πριν από τη διάθεση των προϊόντων στην αγορά. Ιδιαίτερη σημασία έχει και η επιλογή υλικών κατάλληλων για επαφή με τρόφιμα, καθώς και η ιχνηλασιμότητα παρτίδων σε περιπτώσεις ανάκλησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ομαδική αγωγή 25 εκατομμυρίων για παραπλανητική επισήμανση σε δημοφιλείς κονσέρβες με αποφλοιωμένες ντομάτες
Η νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων, προβλέπει ότι τα τρόφιμα δεν πρέπει να περιέχουν ξένα σώματα που μπορούν να προκαλέσουν τραυματισμό ή να καταστήσουν το προϊόν ακατάλληλο για κατανάλωση. Αντίστοιχα, στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ο Κανονισμός (ΕΚ) 178/2002 επιβάλλει στους υπεύθυνους επιχειρήσεων τροφίμων την υποχρέωση άμεσης απόσυρσης ή ανάκλησης προϊόντων όταν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, ενώ ο Κανονισμός (ΕΚ) 852/2004 καθορίζει τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και ελέγχου στην παραγωγή τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή χώρα συγκεντρώνει αποθέματα τροφίμου που διαρκεί 25 χρόνια χωρίς ψύξη, για περίπτωση πολέμου
Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα κλήθηκαν να ελέγξουν τις ετικέτες, τα UPC codes και τις ημερομηνίες συσκευασίας. Τα προϊόντα που εμπίπτουν στην ανάκληση δεν πρέπει να καταναλωθούν. Συνιστάται η επιστροφή τους στο σημείο αγοράς ή η επικοινωνία με την εταιρεία για οδηγίες αποζημίωσης ή αντικατάστασης. Σε περίπτωση εμφάνισης συμπτωμάτων μετά από κατανάλωση, όπως πόνος κατά την κατάποση, τραυματισμός στο στόμα, κοιλιακό άλγος ή δυσφορία, απαιτείται ιατρική αξιολόγηση. Η ανάκληση παραμένει σε εξέλιξη και μέχρι στιγμής δεν έχει ανακοινωθεί ημερομηνία ολοκλήρωσης της διαδικασίας.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
