Με απόφαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης επαναλειτουργεί το Ε.Σ.Ε.Τ. με τη συμμετοχή πανεπιστημιακών και επιστημόνων από τους τομείς της διατροφής, της δημόσιας υγείας και της ασφάλειας τροφίμων
Με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπ’ αριθμ. 73053/23-03-2026 (ΑΔΑ: ΡΠΩΠ4653ΠΓ-Γ69), συγκροτήθηκε και επαναλειτουργεί το Επιστημονικό Συμβούλιο Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Σ.Ε.Τ.) του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.), το οποίο λειτουργεί ως συμβουλευτικό όργανο του Διοικητικού Συμβουλίου σε επιστημονικά ζητήματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων και την τροφική αλυσίδα.
Το Ε.Σ.Ε.Τ. γνωμοδοτεί επί θεμάτων που εμπίπτουν στις αρμοδιότητες του ΕΦΕΤ, ύστερα από σχετικό αίτημα του Διοικητικού Συμβουλίου, ενώ έχει τη δυνατότητα να συστήνει επιστημονικές επιτροπές και ομάδες εργασίας για την υποστήριξη του έργου του. Από την έναρξη της λειτουργίας του έχει συμβάλει στην επιστημονική τεκμηρίωση του έργου του ΕΦΕΤ μέσω γνωμοδοτήσεων για ζητήματα ασφάλειας τροφίμων, δημόσιας υγείας και ελέγχου της τροφικής αλυσίδας.
Η συμμετοχή των μελών στο Συμβούλιο είναι μη αμειβόμενη. Στη σύνθεσή του συμμετέχουν πανεπιστημιακοί και επιστήμονες από τα πεδία της διατροφής, της χημείας, της επιδημιολογίας, της κτηνιατρικής και της επιστήμης τροφίμων.
Το Ε.Σ.Ε.Τ. αποτελείται από τους κάτωθι:
- Αντώνιο Ζαμπέλα, Πρόεδρο Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ, ως Πρόεδρο, αναπληρούμενο από τον Ιδομενέα Μαρκάκη, Αντιπρόεδρο του Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ.
- Δημήτριο Τσιτσιγιάννη, Καθηγητή Φυτοπαθολογίας του Τμήματος Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ως μέλος,
- Ανδρεάνα Πεξαρά, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Υγιεινής Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης του Τμήματος Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ως μέλος,
- Γεώργιο Χρούσο, Ομότιμο Καθηγητή Παιδιατρικής και Ενδοκρινολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ως μέλος,
- Νικόλαο Θωμαΐδη, Καθηγητή Αναλυτικής Χημείας του Τμήματος Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ως μέλος.
- Θεοφανία Τσιρώνη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Μηχανικής και Επεξεργασίας Τροφίμων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ως μέλος,
- Εμμανουέλα Μαγριπλή, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Διατροφικής Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ως μέλος,
- Δημοσθένη Παναγιωτάκο, Καθηγητή Βιοστατιστικής – Επιδημιολογίας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, ως μέλος.
- Παναγιώτη Σκανδάμη, Καθηγητή Υγιεινής Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Παν. Αθηνών, ως μέλος.
- Ειρήνη Χουδετσανάκη, Γεωπόνο, μέλος του Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ., ως μέλος.
Η πλήρης σύνθεση και τα βιογραφικά των μελών του Επιστημονικού Συμβουλίου είναι διαθέσιμα στην ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ.