Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Γάλα βρώμης: Ποιο είναι το καλύτερο σύμφωνα με τους ίδιους τους καταναλωτές

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τα μυστικά του ιδανικού φυτικού ροφήματος βρώμης, μέσα από τις προτιμήσεις των καταναλωτών και την επιστημονική ανάλυση της γεύσης και του αρώματος

Πώς θα επιλέξετε το πιο υγιεινό τυρί cottage

Τι αξίζει να προσέχετε στην ετικέτα πριν το βάλετε στο καλάθι σας

Καμπανάκι επιστημόνων: Η υπερθέρμανση της Γης επιταχύνεται δραματικά μετά το 2015

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η μελλοντική πορεία της θερμοκρασίας του πλανήτη θα εξαρτηθεί κυρίως από την ταχύτητα με την οποία η ανθρωπότητα θα μειώσει τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα από τα ορυκτά καύσιμα.

Σοκολάτα γάλακτος: Η “μυστική” συνταγή της απόλαυσης στο στόμα μας

Επιστημονική μελέτη ξεκλειδώνει τα μυστικά της τέλειας γευστικής εμπειρίας χρησιμοποιώντας τεχνητό σάλιο

Lidl: Ευρωπαϊκός συναγερμός για «premium» δημοφιλές προϊόν ιδιωτικής ετικέτας

Αυτοέλεγχος της αλυσίδας αποκάλυψε σαλμονέλα σε συγκεκριμένη παρτίδα με ημερομηνία λήξης το 2027

ΥΠΑΑΤ – ΕΛΑΣ: Μπαράζ ελέγχων και 57 συλλήψεις για να μην εξαπλωθεί η ευλογιά των αιγοπροβάτων

Έλεγχοι σε οχήματα μεταφοράς ζωντανών ζώων και ζωικών προϊόντων, με στόχο τη διασταύρωση των συνοδευτικών εγγράφων και την επιβεβαίωση ότι τηρούνται οι περιορισμοί μετακίνησης

Άνδρες ή γυναίκες είναι τα περισσότερα θύματα στις πλημμύρες; Στοιχεία διεθνούς μελέτης με επικεφαλής Έλληνες επιστήμονες

  Ενόψει κλιματικής αλλαγής και περισσότερων ακραίων φαινομένων, η νέα έρευνα αναδεικνύει ότι επίπεδα κινδύνου απέναντι στα φαινόμενα αυτά διαφοροποιούνται ανάμεσα σε άνδρες και γυναίκες.