Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

ΑΑΔΕ: Εστιατόρια, καφετέριες, ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία έκλεβαν εκατοντάδες χιλιάδες ευρώ από την εφορία

Εκτιμάται ότι η συνολική καθαρή αποκρυβείσα φορολογητέα ύλη ανέρχεται σε 25 εκατ. ευρώ, ενώ ο αναλογών ΦΠΑ στα 6 εκατ. ευρώ

Creta Farms: Επίσκεψη του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων στην παραγωγική μονάδα του Ρεθύμνου

Η συγκεκριμένη μονάδα της εταιρείας αποτελεί πρότυπο παραγωγής προϊόντων κρέατος στη χώρα διασφαλίζοντας την παραγωγή αγνών, υψηλής ποιότητας και γεύσης προϊόντων

Το θεσμικό πλαίσιο για τους «εργάτες γης»

Η απάντηση του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά σε επίκαιρη ερώτηση του ΣΥΡΙΖΑ

Πάπας Φραγκίσκος προς Ρωσία: «Σας παρακαλώ, μην χρησιμοποιείτε το σιτάρι, ως πολεμικό όπλο»

Ο Προκαθήμενος της Ρωμαιοκαθολικής Εκκλησίας απηύθυνε έκκληση να απελευθερωθούν τα εκατομμύρια τόνοι σιταριού που παραμένουν εγκλωβισμένα στα λιμάνια της Ουκρανίας

Η ΑΒ Βασιλόπουλος κάνει τη διαφορά στον Εθελοντισμό για 12η χρονιά

Στο πλαίσιο της Ημέρας Εθελοντισμού της ΑΒ Βασιλόπουλος υλοποιήθηκαν 235 δράσεις σε όλη την Ελλάδα από τα καταστήματα, τις αποθήκες, αλλά και τα κεντρικά γραφεία με τη συμμετοχή περισσότερων από 6.500 εθελοντών.

ΠΣΕ: Τα «ισχυρά χαρτιά» των ελληνικών εξαγωγών

Οι εξαγωγές, για το διάστημα Ιανουαρίου - Μαρτίου του 2022, αυξήθηκαν συνολικά κατά 32% και ανήλθαν σε 11,43 δισ. ευρώ

Πορτογαλία: Κατάσχεση 33 τόνων τροφίμων ζωικής προέλευσης από τις Αρχές – Αυγά, κρέας, ψάρια και κρασί στο στόχαστρο

Οι πορτογαλικές αρχές κατέσχεσαν εκατομμύρια αυγά και τόνους προϊόντων κρέατος λόγω μη συμμορφώσεων που διαπίστωσαν σε εφόδους που πραγματοποίησαν.

FSA: Μελέτη για Salmonella και E. coli σε κατεψυγμένες κοτομπουκιές – “Νικητής” το E. coli

Τα κατεψυγμένα, παναρισμένα, έτοιμα για μαγείρεμα προϊόντα κοτόπουλου έχουν εμπλακεί σε αρκετές εστίες σαλμονέλλωσης - H διαφορά πριν και μετά το μαγείρεμα