Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ελλάδα: Αυξημένες οι πωλήσεις σε βασικές κατηγορίες τροφίμων λόγω του πολέμου

η εκτόξευση των πωλήσεων συνδέεται με τον φόβο των αγοραστών λόγω του Ουκρανικού καθώς και με την ανησυχία τους για αυξήσεις στις τιμές

Ο πόλεμος ρίχνει το ηθικό των Γάλλων και Γερμανών καταναλωτών

Η κατάρρευση του καταναλωτικού ηθικού στις δύο μεγαλύτερες οικονομίες της ευρωζώνης διέλυσε τις ελπίδες για ανάκαμψη μετά τη χαλάρωση των περιορισμών για τον COVID-19

Το χρονικό του deal του Σ. Θεοδωρόπουλου με την ΙΟΝ

Η εξαγορά του 45% των μετοχών έγινε με μετρητά αλλά δεν έγινε γνωστό το τίμημα

EFSA: Έκθεση σχετικά με τη μικροβιακή αντοχή των ζωονοσογόνων βακτηρίων και των βακτηρίων-δεικτών

Η ετήσια παρακολούθηση της μικροβιακής αντοχής σε ζώα και τρόφιμα εντός της ΕΕ στοχεύει σε επιλεγμένα ζωικά είδη που αντιστοιχούν στο έτος αναφοράς.

Διεθνή: Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για κυκλοφορία απομίμησης πολύ γνωστής σοκολάτας!

Οι πλαστές σοκολάτες μπορεί να μην είναι ασφαλείς για κατανάλωση, καθώς υπάρχει πιθανότητα να μην έχουν παραχθεί σύμφωνα με τις νομικές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων για την προστασία της δημόσιας υγείας.

Σε αδιέξοδο η Ferrero Rocher λόγω έλλειψης φουντουκιών – Ποια προϊόντα απειλούνται από την κλιματική αλλαγή

Οι ισχυροί άνεμοι, οι ξηρασίες και οι σφοδρές καταιγίδες μεταβάλλουν τα πλάνα για τις καλλιέργειές σε πολλές βασικές γεωργικές περιοχές σε όλο τον κόσμο

Η ΕΕ ενεργοποιεί μέτρα αντιμετώπισης κρίσεων για τη στήριξη αλιείας και υδατοκαλλιεργειών

Χρηματική αποζημίωση για τις οικονομικές απώλειες που υπέστησαν από τον πόλεμο στην Ουκρανία

Επιστημονική έρευνα: Η έλλειψη ύπνου αυξάνει το ανθυγιεινό κοιλιακό λίπος

Η έλλειψη ύπνου είναι ένα αυξανόμενο πρόβλημα και είναι αποτέλεσμα της εργασίας με βάρδιες, της χρήσης των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και της τεχνολογίας τις παραδοσιακές ώρες ύπνου