Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Οι καταγγελίες στον Ιρλανδικό ΕΦΕΤ (FSAI) και το HACCP

Από γυαλί σε κουάκερ και chips γλυκοπατάτας, τρίχες σε takeaway, μέταλλο σε ψητά φασόλια, σκουλήκι σε σούπα και μια μεταλλική βίδα σε χοιρινά παϊδάκια!

Σχέδιο έκτακτης ανάγκης της Κομισιόν για αποθέματα στα τρόφιμα υπό τον φόβο επισιτιστικής κρίσης

Στο τραπέζι των 27 υπουργών Γεωργίας και Αλιείας σενάρια για πιθανές ελλείψεις.

Σε επιφυλακή οι πτηνοτρόφοι, λόγω της αύξησης των περιπτώσεων της «γρίπης των πτηνών» σε άγρια πουλιά

Η παρουσία του υπότυπου Η5Ν1 έχει επιβεβαιωθεί σε αργυροπελεκάνους στις Π.Ε. Φλώρινας, Ιωαννίνων, Καστοριάς, Θεσσαλονίκης, Κοζάνης και Σερρών, καθώς και σε κύκνους στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς.

Η Γενική συνέλευση της Διεπαγγελματικής Οίνου και Αμπέλου

Στη στήριξη των Ελλήνων Οινοποιών αναφέρθηκε στην ομιλία του ο ΥφΑΑΤ Γ. Στύλιος

ΕΦΕΤ: Παρουσίαση του φορέα σε ένα νέο βίντεο

Ένα νέο βίντεο που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΕΦΕΤ, παρουσιάζει εν συντομία το έργο και τη δράση του, καθώς και τα εργαλεία που παρέχει στον καταναλωτή για την ενημέρωση και την προστασία του.

Νέο Στραγγιστό γιαούρτι από τη Δέλτα, φτιαγμένο με ουσία …

Η ΔΕΛΤΑ γιορτάζει τα 70 χρόνια παρουσίας της στην Ελληνική αγορά και λανσάρει το νέο Στραγγιστό γιαούρτι

Διεθνή: Ανάκληση προϊόντος λόγω παρουσίας… κομματιών καλωδίου!

Ανακαλύφθηκαν θραύσματα από καλώδιο που χρησιμοποιήθηκε για την εκκαθάριση της γραμμής επεξεργασίας.

Παγκόσμιο εμπόριο: Οι συνέπειες από τον πόλεμο Ρωσίας και Ουκρανίας

Ακόμα και αν θεωρηθεί υπερβολική η άποψη ότι η παγκόσμια οικονομία θα διχοτομηθεί, είναι σίγουρο ότι θα ανατραπούν - αν δεν έχουν ήδη - ισορροπίες δεκαετιών