Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Καινοτομία / Τάσεις

Αλκοολούχα ποτά: Πως έχει επηρεαστεί ο κλάδος από την πανδημία και τι να περιμένουμε στη συνέχεια

Μεταξύ των κατηγοριών ποτών που αναμένεται να αναπτυχθούν ταχύτερα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο ηγέτης είναι τα RTD,( Ready To Drink) τα οποία σημείωσαν αύξηση πωλήσεων κατά το 2020 και το 2021 άνω του 26%
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Β. Κορκίδης: Η μάχη κατά της ακρίβειας απαιτεί κοινό αγώνα πολιτείας και αγοράς

"Ο επιχειρηματικός κόσμος πιστεύει πως το 2022 η μάχη που πρέπει να δοθεί και να κερδηθεί είναι αυτή κατά της ακρίβειας με τον πληθωρισμό σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες να καταγράφει ιστορικά υψηλά πολλών ετών. "
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Αφρικανική πανώλη των χοίρων: Σε συναγερμό η Βόρεια Ελλάδα – Έξαρση κρουσμάτων στη Βουλγαρία

Προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος του νοσήματος στην Ελλάδα, συνιστάται η εντατικοποίηση και της παθητικής και της ενεργητικής επιτήρησης
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Άσχετο αλλά καλό: Η ιταλική αστυνομία διαμαρτυρήθηκε γιατί παρέλαβε ροζ προστατευτικές μάσκες!

Το σωματείο των αστυνομικών υποστηρίζει ότι το ροζ χρώμα θα πλήξει τη φήμη της
Cibum Newsroom -
Εργασία

Νέα μέτρα: Οι νέοι ΚΑΔ για αναστολές εργασίας, ρύθμιση οφειλών στα ασφαλιστικά ταμεία, αποζημιώσεις ειδικού σκοπού- Ποιοι δικαιούνται τώρα τα 534€

Οι κλάδοι στους οποίους επεκτείνεται η δυνατότητα να θέτουν σε αναστολή το 100% των εργαζομένων τους
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

ΠΟΕΣΕ: Νέα επίθεση στην κυβέρνηση για τα μέτρα – ” Η αντοχή μας έχει εξαντληθεί”

Με νέο δελτίο τύπου η ΠΟΕΣΕ κατηγορεί εκ νέου την κυβέρνηση για εγκατάλειψη του κλάδου και για ψεύτικες υποσχέσεις, ζητώντας παρεμβάσεις με μεγάλο χρονικό ορίζοντα ώστε να ανακοπεί το κύμα  των λουκέτων
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Βρετανία: Προς απαγόρευση τα mini φακελάκια κέτσαπ, μαγιονέζας, μουστάρδας και γάλακτος

Σύμφωνα με έκθεση τα φακελάκια λόγω του μικρού τους μεγέθους και της έντονης μόλυνσης με τα τρόφιμα που περιέχουν, είναι δύσκολο να διαχωριστούν και να καθαριστούν, γεγονός που καθιστά απίθανο να ανακυκλωθούν
Cibum Newsroom -
Νέα

ΕΕ: Έγκριση της αποξηραμένης σάρκας κερασιού των ειδών Coffea arabica L. – Coffea canephora Pierre ex A.Froehner ως παραδοσιακά τρόφιμα από τρίτη χώρα

Τα στοιχεία που υπέβαλαν οι αιτούσες αποδεικνύουν ότι τα προϊόντα αυτά έχουν ιστορικό ασφαλούς χρήσης τροφίμων στην Υεμένη, την Αιθιοπία και τη Βολιβία.
Cibum Newsroom -
1...4.8634.8644.865...5.380Σελίδα 4.864 από 5.380