Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Νέες επικρίσεις για τον Τούρκο “χασάπη”: Τα “άκουσε” για την επανασύνδεση με τη μαμά του!

Τα τρολ τον γιουχάρουν γιατί δεν της αγοράζει καινούργιο σπίτι

Πως να πλένετε σωστά τα ποτήρια του κρασιού – Το δίλημμα του πλυντηρίου πιάτων

Είτε τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων είτε τα πλένετε στο χέρι, ο καθαρισμός των καλύτερων ποτηριών σας απαιτεί προσοχή – και δεν υπάρχει λύση που να ταιριάζει σε όλους

Θερμοκρασία ψυκτικών θαλάμων: Η ανάγκη χρήσης προσομοιωτών τροφίμων

Η νέα τεχνολογία παρέχει μια πιο ακριβή παρακολούθηση της θερμοκρασίας των αποθηκευμένων ή μεταφερόμενων τροφίμων, καθώς δεν επηρεάζεται από τις συνεχείς αλλαγές της θερμοκρασίας του αέρα.

Μαχαιροπίρουνα: Πως επηρεάζουν τη γευστική εμπειρία

Το φαγητό έχει πιο αλμυρή γεύση όταν τρώγεται με την χρήση μαχαιριού, ενώ ‘’φαίνεται’’ πιο πυκνό και ακριβό όταν τρώγεται με ένα ελαφρύ πλαστικό κουτάλι!

Οι 5 τάσεις στη συσκευασία τροφίμων το 2021

Μερικά από τα μεγάλα ζητήματα του περασμένου έτους που έφεραν αλλαγές στο θέμα της συσκευασίας τροφίμων

Νευροεπιστήμη: Αυτό που τρώμε καθορίζει τι θα επιλέξουμε να φάμε στην συνέχεια

Μελετάται ο μηχανισμός με τον οποίο τα τρόφιμα που τρώμε σε μεγάλες ποσότητες τροποποιούν τη γεύση μας και έτσι επηρεάζονται οι επιλογές στο επόμενο διάστημα

Πως να εντοπίσετε εύκολα το νοθευμένο μέλι

Οι εύκολες δοκιμές που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν που αγοράσατε είναι πραγματικό μέλι

Τα νέα μέτρα στην εστίαση – Οι οικονομικές υποχρεώσεις του εργοδότη για την επαναφορά της τηλεργασίας

Πλέον πρέπει να εφαρμοστεί και η οικονομική στήριξη από την πλευρά των επιχειρήσεων προς τους τηλεργαζόμενους