Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ο FAO καλεί τις χώρες να προετοιμάσουν τα συστήματα τροφίμων τους για νέα «σοκ»!

Τα κράτη οφείλουν να προετοιμαστούν χωρίς καθυστέρηση για νέα «σοκ» στο μέλλον

Εναλλακτικά τρόφιμα: Το εμπορικό μέλλον του καλλιεργημένου κρέατος

"Το καλλιεργημένο κρέας θα φθάσει σε ισοτιμία με το κανονικό κρέας, μόλις επιτευχθεί παραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα"

Kampot Pepper: Η πρώτη γεωγραφική ένδειξη που προστατεύεται στην ΕΕ βάσει της Πράξης της Γενεύης

Για πρώτη φορά, μια γεωγραφική ένδειξη τρίτης χώρας – το καμποτζιανό πιπέρι "Kampot Pepper" - προστατεύεται στην ΕΕ βάσει της Πράξης της Γενεύης.

Τα κοκτέιλ του ράπερ T-Pain ψάχνουν ταυτότητα: Είναι ποτά ή… παγωτά;

Κάθε ποτό που παρουσιάζεται στις 144 σελίδες του βιβλίου, εμπνέεται από ένα στοιχείο της ζωής και της σταδιοδρομίας του T-Pain

Νοέμβριος: Ο παγκόσμιος μήνας Vegan – Tι σημαίνει για εμάς και το περιβάλλον

Οι vegan σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν τον τρόπο ζωής τους το Νοέμβριο κάθε χρόνο.

Η Falcon Ingredients ζητεί Customer Service & Project Management professional

Αφορά και Τεχνολόγους Τροφίμων / Γεωπόνους

Έξυπνο τέχνασμα για γρήγορο ξεφλούδισμα της πατάτας!

Το "κόλπο" που δε χρειάζεται μεταλλικό αποφλοιωτή.