Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

ΕΦΕΤ-ΕΛΓΟ: Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά για αποτροπή νοθείας και ελληνοποιήσεων

Κλιμάκια του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ "σαρώνουν" την αγορά και τις εισόδους της χώρας προκειμένου να αποτρέψουν νοθείες προϊόντων και παράνομες ελληνοποιήσεις

ΔΩΔΩΝΗ: Η Χιονάτη τρώει μόνο Δωδώνη με φράουλα και ροδάκινο – Το νέο απολαυστικό διαφημιστικό σποτ

Η Χιονάτη, αντίθετα με όσα πιστεύαμε, δεν δέχεται την προσφορά της κακιάς μάγισσας και δεν υποκύπτει στο πειρασμό του σκέτου φρούτου

Νέα Θέση Εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων

Νέα θέση εργασίας για πτυχιούχο Χημικό ή Τεχνολόγο Τροφίμων από μεγάλη εταιρεία παραγωγής προϊόντων Antipasti.

Η υπερβολική χρήση αντιμικροβιακών φαρμάκων απειλεί την Ασφάλεια Τροφίμων

Ως αποτέλεσμα της υπερβολικής χρήσης αντιβιοτικών, ορισμένα επικίνδυνα στελέχη τροφιμογενών βακτηρίων που βρίσκονται σε ζώα και πουλερικά, όπως το E. coli, η Salmonella και ο S. aureus, είναι πλέον ανθεκτικά σε πολλαπλά αντιβιοτικά.

Η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών θα αξίζει 2,8 τρισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028

Μεταξύ των παραγόντων που θα επηρεάσουν την αγορά αλκοολούχων είναι οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών

Νέα κυκλοφορία: Τα πατατάκια Lay’s… τώρα και σε βότκα!

Η Lay's που ανήκει στην Pepsico, ανακοίνωσε μια βότκα φτιαγμένη από πατάτες πατάτες αποκλειστικής χρήσης της Lay's, δημιουργώντας έναν καινοτόμο συνδυασμό βότκας-πατάτας.

4 τρόποι να ξοδέψετε λιγότερα στο σουπερμάρκετ το 2022

Η έρευνα καθώς και ο προγραμματισμός των αγορών και των γευμάτων σας εκ των προτέρων, θα μπορούσε να συρρικνώσει τον προϋπολογισμό του σουπερμάρκετ.

Ηνωμένο Βασίλειο: Προειδοποίηση λόγω της αύξησης μη συμμορφώσεων στις εισαγωγές

Ζητήθηκε από τις τοπικές αρχές να θέσουν το ζήτημα στους εισαγωγείς προϊόντων από τις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς ενδέχεται να μην γνωρίζουν τις διαφορές στη νομοθεσία μεταξύ των δύο χωρών.