Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Η DANONE Nutricia υπέγραψε τη «χάρτα διαφορετικότητας»

Η εταιρεία προάγει την ισότητα και την παροχή ίσων ευκαιριών σε γυναίκες και άνδρες.

Καινοτομία- Ινδία: Κινητό εργαστήριο αναλύσεων τροφίμων στους δρόμους του Durgapur

Επιτόπια εξέταση των τροφίμων που σερβίρονται από εστιατόρια

Δανία: Ανάκληση ψωμιού λόγω μούχλας

Ο κίνδυνος της μούχλας δε χαρακτηρίζεται σοβαρός, όμως το προϊόν χαρακτηρίζεται ακατάλληλο για βρώση

FAO: Σε υψηλό δέκα ετών οι τιμές τροφίμων τον Οκτώβριο

Οι τιμές των αγροτικών προϊόντων αυξήθηκαν απότομα πέρυσι, ως αποτέλεσμα των δυσκολιών στη συγκομιδή και της ισχυρής ζήτησης.

Τα 6 τρόφιμα που καταπολεμούν τη δυσάρεστη αναπνοή

Τουλάχιστον το 50% των ενηλίκων έχουν παρουσιάσει δυσοσμία του στόματος κατά τη διάρκεια της ζωής τους.