Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ελληνικά προϊόντα: Αυξανόμενο ενδιαφέρον σε Κίνα και Ασία

Παρουσίαση στην 4η Διεθνή Έκθεση Εισαγωγικού Εμπορίου China International Import Export

Ελληνικό ανθότυρο: Νέα μελέτη για χρόνο ζωής, μικροβιακή αλλοίωση, ασφάλεια και αποθήκευση

Για τις ανάγκες της μελέτης, εξετάστηκαν 8 δείγματα ανθότυρου από γαλακτοκομεία της Ηπείρου

FIRST 2022: Πρόσκληση υποβολής προτάσεων από επιστήμονες τροφίμων για τη βιωσιμότητα

Κρασί χωρίς σταφύλια, μπριζόλα χωρίς βόδι, ρύζι χωρίς δηλητηριώδη βαρέα μέταλλα

Royal Kombu: Το πολλά υποσχόμενο Ευρωπαϊκό υποκατάστατο αλατιού -Οφέλη και κίνδυνοι

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι κατασκευαστές τροφίμων

Η συμμετοχή Μελών του ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ στην Ημέρα Καριέρας του ΟΑΕΔ

Ευκαιρίες καριέρας σε μεγάλες ελληνικές εταιρείες τροφίμων

Οι must τάσεις στην εστίαση για το 2022

Οι προβλέψεις περιλαμβάνουν από ρομπότ μαγειρικής μέχρι κρέας χωρίς κρέας και αλκοόλ χωρίς αλκοόλ!

Barilla: Gold βραβείο για τα Risoni από όσπρια στα Vegan Awards 2022

Ενίσχυση της σειράς προϊόντων από όσπρια με δύο νέους κωδικούς προϊόντων σε σχήμα ρυζιού

ΑΦΡΙΝΑ: Στην Κομισιόν το αίτημα για καταχώρηση ως ΠΓΕ στο Μητρώο της ΕΕ

Παράγεται αποκλειστικά στις Αλυκές Μεσολογγίου