Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Athens coffee Festival: Δυναμική επιστροφή με 16.500 επισκέπτες

Kαθοριστικός ο ρόλος του φεστιβάλ στον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση των επιχειρήσεων του κλάδου και των υπηρεσιών καφεστίασης.

Chipita: Κάμψη στις πωλήσεις λόγω πανδημίας με πρώτα «θύματα» τα κρουασάν και τα Bake snacks

Πτώση 3,6% στις πωλήσεις του 2020 σε σχέση με το 2019.

ΜΑΙΧ: Η πρώτη μεσογειακή πράσινη περιφερειακή τράπεζα σπόρων στα Χανιά

Διατήρηση συλλογών σημαντικών φυτογενετικών πόρων της Κρήτης.

Βρεφικές τροφές: Υψηλά επίπεδα τοξικών βαρέων μετάλλων- Οργανώσεις καλούν τον FDA να πάρει μέτρα στις ΗΠΑ

Υψηλές συγκεντρώσεις καδμίου, μολύβδου, υδραργύρου και ανόργανου αρσενικού.

Η ιστορία των chicken nuggets: Ποιος εφηύρε τη διάσημη λιχουδιά;

Όχι, δεν είναι ανακάλυψη των McDonald's!