ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΤα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2021

Τα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2021

1 λεπτά ανάγνωσης

Δύο νέες ελληνικές παρουσίες έχει ο φετινός Οδηγός Michelin της Αθήνας, με δύο εστιατόρια που μπήκαν για πρώτη φορά στην πολυπόθητη λίστα.

Συνολικά 21 εστιατόρια των Αθηνών έχουν κερδίσει αστέρια Michelin. Φέτος τα νέα “αστέρια” της λίστας είναι το «CTC» του Αλέξανδρου Τσιοτίνη, στον Κεραμεικό, και το «Pelagos», στο ξενοδοχείο «Four Seasons Astir Palace», που απέκτησαν από ένα αστέρι.

- Advertisement -

Δύο αστέρια Michelin διατήρησε η «Σπονδή» και φέτος, το μόνο ελληνικό εστιατόριο με δύο αστέρια, ενώ ακολουθούν με ένα αστέρι για μια ακόμα χρονιά η «Hytra», το «Botrini’s» και το «Βαρούλκο Seaside».

Το «Nolan» και το «Οικείο» διατήρησαν τη διάκριση «Bib Gourmand», για την καλή σχέση ποιότητας και τιμής ενώ στην ίδια λίστα προστέθηκε το «Cerdo Negro 1985».

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;