Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Διαδικτυακό σεμινάριο “Επισήμανση τροφίμων & ισχυρισμοί διατροφής και υγείας”

Οι απαιτήσεις της Ενωσιακής και Ελληνικής νομοθεσίας.

Artemis plus: Το νέο ψηφιακό σύστημα ελέγχου των τροφίμων για παρατυπίες και παρανομίες

«Γροθιά» στις παράνομες ελληνοποιήσεις- Εξοικονόμηση 150 εκατ. ευρώ.

Επιστήμη με γέλιο: τα βραβεία «Νόμπελ» του τρελού επιστήμονα 2021

Ο οργασμός ξεβουλώνει τη μύτη, τα μούσια απαλύνουν τον πόνο από μπουνιά, τα βακτήρια στις πεταμένες τσίχλες…

Ο Κώδικας Δεοντολογίας της ΕΕ για Υπεύθυνες Επιχειρήσεις Τροφίμων και Πρακτικές Μάρκετινγκ

Σ. Κυριακίδου: Ανάγκη για ένα πιο βιώσιμο σύστημα τροφίμων που θα διατηρεί δίκαιες αποδόσεις για τους αγρότες.

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Επιτόπιοι έλεγχοι στα σούπερ μάρκετ

Στο στόχαστρο οι αντι-ανταγωνιστικές πρακτικές.

Νέα κόντρα για τον όρο «σαμπάνια»: Γάλλοι vs Ισπανών για το “champanillo”

Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο πήρε θέση.

Η Great Exhibitions συμμετέχει στην κορυφαία διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Anuga 2021

Συμμετέχουν περισσότερες από 4.500 εταιρείες από 96 χώρες. 200 οι Ελληνικές συμμετοχές.

Νοθεία φέτας: Ανάκληση της πιστοποίησης για γνωστή γαλακτοβιομηχανία.

Ο ΕΛΓΟ Δήμητρα διαπίστωσε παραβάσεις στις προδιαγραφές παραγωγής φέτας Π.Ο.Π.