Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Τεχνολογία τροφίμων: Νέα εποχή στα γλυκαντικά.

Η παγκόσμια τάση για μείωση της ζάχαρης οδηγεί σε νέες τεχνολογίες και καινοτομίες.

EFSA: Πρόσκληση σε ανοιχτή συζήτηση στην Ευρωπαϊκή εβδομάδα μέλισσας.

Διαδικτυακή συζήτηση για την υγεία των μελισσών και των επικονιαστών. Δωρεάν συμμετοχή.

Οκτώ ιδέες για παγάκια… έξω από τα συνηθισμένα

Αλήθεια, θα φτιάχνετε ποτέ παγάκι από κρασί;

Εστίαση: Το απευθείας delivery από τα εστιατόρια σε ανοδική τροχιά

Το Restaurant-to-Consumer Delivery μεγάλος αντίπαλος των online παραγγελιών.

Φάτε καρύδια…. Χαρίζουν μακροζωία!

Μεγάλα τα οφέλη για την υγεία από μία μόνο χούφτα την εβδομάδα

Νέα γενιά μπιζελιών με… 50% περισσότερη πρωτεΐνη!

Συνεχώς αυξανόμενη η ζήτηση για φυτική πρωτεΐνη

Γιατί οι καταναλωτές στρέφονται ολοένα και περισσότερα στα πουλερικά

Αναμένεται αύξηση της ζήτησης την επόμενη δεκαετία

Αποσύρει από την αγορά γνωστό βιοκτόνο ο ΕΟΦ

Δεν είχε άδεια κυκλοφορίας για τον σκοπό αυτό