Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

FODMAPs στα τρόφιμα: η νέα προσέγγιση στην διατροφή

Η '"σωτηρία" για άτομα με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου.  Του Νίκου Γδοντέλη*

Πιπεριά: Ποιοι «μάχονται» για να την «πάρουν» με το μέρος τους….

Τελικά είναι φρούτο ή λαχανικό; Της Ελένης Καράγιωργα-Βούγα*

Σπάνια κρασιά αποκαλύφθηκαν στην κάβα του Τατοΐου

4.000 φιάλες πανάκριβων κρασιών και  Chivas σε κεραμική φιάλη.

Εστίαση: Λουκέτα και πρόστιμα για εξυπηρέτηση όρθιων πελατών

Σε Αττική, Μυτιλήνη, Σάμο, Λήμνο και Χίο.

48ωρο λουκέτο σε super market με “πειραγμένη” ταμειακή στην Μύκονο

Είχε παραβιάσει τη λειτουργία ΦΗΜ και της έκδοση αποδείξεων.