Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Τι μέλλει γενέσθαι με το υγειονομικό πρωτόκολλο των ξενοδοχείων «health first».

Πρόεδρος ΞΕΕ: Το ταξίδι θα σηματοδοτήσει τη νίκη απέναντι στην πανδημία.

Σύσταση Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού.

Οι αυγοπαραγωγοί οργανώνονται.

Συμφωνία ΕΕ-Κίνας για αμοιβαία προστασία παραδοσιακών τροφίμων και ποτών.

Προστατεύονται 100 προϊόντα της ΕΕ μεταξύ των οποίων η φέτα, η ζιβανία, οι ελιές Καλαμών, τα κρασιά Σάμου, το ελαιόλαδο Σητείας και η μαστίχα Χίου.

Τρόφιμα: η επίδραση των χρωμάτων τους στον καταναλωτή.

Πως να ενισχύσετε οπτικά την γεύση των τροφίμων.

Πρόγραμμα κατάρτισης στην τεχνολογία τροφίμων.

Παγκόσμιο σύστημα διατροφής, διαχείριση ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, ανάπτυξη νέων προϊόντων, διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Τι είναι τo κίνημα «slow food» με σήμα το σαλιγκάρι.

Μία διαφορετική φιλοσοφία στη διατροφική καθημερινότητα.

Μειώστε την σπατάλη τροφίμων στο σπίτι

Μαθαίνουμε να ... διαβάζουμε τις ημερομηνίες ανάλωσης.