Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΑΙΟΣ 2021

Κατάλογος Δημοσιεύσεων στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαικής Ένωσης

Εστίαση: 1.000 επιχειρήσεις έκλεισαν ενώ οι ανενεργές φτάνουν το 25%.

Σε αδιέξοδο οι επιχειρηματίες εστίασης.

Τι ισχύει για τα self test στους εμβολιασμένους

Διευκρινίσεις και για τους μη εμβολιασμένους.

Στην πρώτη θέση η Ελλάδα, με 14 βραβεία στο ελαιόλαδο

Στον 6ο διεθνή διαγωνισμό στην πόλη Πάλμι της Ιταλίας.

EFSA: διαδικτυακό Summer School για την ασφάλεια τροφίμων

Στο επίκεντρο χημικά μείγματα, νέα τρόφιμα, τεχνολογίες, βιοποικιλότητα και περιβαλλοντική ασφάλεια.

«Ἐπεσαν» τα πρώτα πρόστιμα σε ξενοδοχεία για τη μουσική

Στο στόχαστρο των αρχών τα ξενοδοχεία στην Χαλκιδική.

ΙΕΛΚΑ: μειωμένες οι τιμές στα τρόφιμα τον Απρίλιο, σε σχέση με τον Απρίλιο 2020

Αύξηση 30% στις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών για τρόφιμα και ποτά.