Ευθύμιος Κράγκαρης, Συντάκης στο Cibum

Οι εργαζόμενοι δεν αντιλαμβάνονται την σοβαρότητα της κατάστασης και έχουν αποδεχτεί το γεγονός ότι ο θόρυβος είναι «μέρος της δουλειάς» - Ευρήματα μελέτης

Ευθύμιος Κράγκαρης - 10 Σεπτεμβρίου, 2022

News Line

Μελέτη: Ανθεκτικότητα στελεχών λιστέρια σε χλωριούχα απολυμαντικά σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Συγκέντρωση 500 mg/L απολυμαντικών σε χλώριο συνιστούν επιστήμονες για την καταπολέμηση στελεχών λιστέρια σε μονάδες τροφίμων

Ευθύμιος Κράγκαρης - 6 Σεπτεμβρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

H αμφιλεγόμενη γλυφοσάτη και η απειλή για την υγεία των καταναλωτών

Συστατικό ενός τοξικού ζιζανιοκτόνου, η γλυφοσάτη συνεχίζει να βρίσκεται στο τραπέζι μας

Ευθύμιος Κράγκαρης - 5 Σεπτεμβρίου, 2022

Επιστήμη

Έρευνα για την ηθική ακεραιότητα των εργαζομένων στη βιομηχανία τροφίμων

Ερευνητές μελέτησαν τη σημασία του ανθρώπινου παράγοντα στο πλαίσιο της ηθικής διαχείρισης τροφίμων.

Ευθύμιος Κράγκαρης - 3 Σεπτεμβρίου, 2022

Ευθύμιος Κράγκαρης

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πρόληψη της φλεγμονής και των καρδιαγγειακών παθήσεων – Το νέο βιβλίο του Γ. Ζαμπετάκη που καλύπτει τα κενά γνώσης

H κορυφαία αξία του ποιοτικού ύπνου

Οι αρωματικές ενώσεις που προστίθενται στα τρόφιμα

Must Read

Ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας από ντομάτες – Έκτακτη ανακοίνωση EFSA και ECDC

“Τρελός” επιστήμονας κατάπιε 15 χημικές ουσίες PFAS για να δει τι θα πάθει!”

Βαρέα μέταλλα σε μπαχαρικά: Τι έδειξαν έλεγχοι σε 64 δείγματα – Τι συμβαίνει με την σκόπιμη νοθεία με μόλυβδο

Follow Us