ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΟ δημιουργός της Nutella

Ο δημιουργός της Nutella

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Πέταξε στον ουρανό πριν από λίγες ημέρες ένας διορατικός Χημικός τροφίμων: ο Francesco Rivella.

- Advertisement -

Για τον Francesco, μπορείτε να διάβασετε εδώ Francesco Rivella obituary: food scientist behind Nutella και εδώ Πέθανε ο δημιουργός της Nutella σε ηλικία 97 ετών.

Και κάπως έτσι, ο Francesco δημιούργησε ένα αθάνατο προϊόν και για αυτό θα μείνει στην αθανασία! Μιας και αυτά που δημιουργούμε και τα αφήνουμε πίσω μας με το θάνατό μας, είναι εκτός από μια όμορφη κληρονομιά και μια όμορφη ιστορία για να την λένε οι επόμενες γενιές στα παιδιά τους αλλά και στα εγγόνια τους.

- Advertisement -

Ο δημιουργός της Nutella - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: [email protected]

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Το προϊόν διακινείται ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά περιέχει μη δηλωμένη φαρμακευτική ουσία.

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.