Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Smoothie και σάκχαρο – Πότε βοηθά και πότε προκαλεί απότομες αυξήσεις στη γλυκόζη

Η επίδραση ενός smoothie στο σάκχαρο εξαρτάται λιγότερο από το αν περιέχει φρούτα και περισσότερο από τον τρόπο με τον οποίο έχει παρασκευαστεί

Νέα μέθοδος υπόσχεται ταχύτερο και φθηνότερο έλεγχο της ποιότητας του κακάο

Ερευνητές αξιοποίησαν συνδυασμό προηγμένων τεχνικών ανάλυσης για τη γρήγορη μέτρηση βασικών συστατικών του κακάο

Νέα ανησυχία για το E. coli – Επικίνδυνα στελέχη εμφανίζουν αυξανόμενη αντοχή στα αντιβιοτικά

Νεα μελέτη καταγράφει αύξηση της αντοχής στα αντιβιοτικά σε στελέχη του βακτηρίου E. coli που παράγουν τοξίνες και ευθύνονται για σοβαρές τροφιμογενείς λοιμώξεις

Γιατί το συμπλήρωμα βιταμίνης D που παίρνετε κάθε μέρα μπορεί να μην απορροφάται σωστά

Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή και χρειάζεται λίπος για να φτάσει εκεί που πρέπει. Τι τρώτε μαζί της έχει πραγματική σημασία

Λαγοκέφαλοι στον Σαρωνικό – Πώς η Μεσόγειος έγινε η θάλασσα με τις περισσότερες εισβολές στον κόσμο

Δαγκώματα σε Βάρκιζα, Βούλα και Καβούρι, ζημιές 6.000 ευρώ ανά ψαρά και μια θάλασσα που σε 3.500 χρόνια δεν είχε δει τίποτα παρόμοιο

Η Nestlé χάνει υποψήφιους αγοραστές για Perrier και San Pellegrino

Δύο funds αποσύρθηκαν από τη διαδικασία πώλησης του 50% του κλάδου εμφιαλωμένου νερού της Nestlé, περιορίζοντας τον ανταγωνισμό

Η ΝΗΣΟΣ ξεκινά καλοκαιρινό διαγωνισμό με 30 δώρα – Από ταξιδιωτικά vouchers έως drone

Η ελληνική ζυθοποιία συνεχίζει την καμπάνια «Για σένα που ψάχνεις τη δική σου Νήσο» με διαδικτυακή ενέργεια που τρέχει έως τις 5 Ιουλίου

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για προπόνηση δύναμης

Το σώμα έχει τη δική του απάντηση, αλλά δεν είναι η μόνη που μετράει