Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Βρεφικά γάλατα στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων – Νέοι κίνδυνοι από μικρόβια και επιμολύνσεις

Οι επιστήμονες διευρύνουν τη λίστα των πιθανών κινδύνων στα προϊόντα βρεφικής διατροφής

Πόσος καφές την ημέρα προστατεύει την καρδιά – Νέα δεδομένα για την ασφαλή κατανάλωση καφεΐνης

Πόσα φλιτζάνια καφέ την ημέρα θεωρούνται ασφαλή για τους περισσότερους ενήλικες

Τα φάρμακα GLP-1 μειώνουν και τα επεισόδια υπερφαγίας – Ανασκόπηση 25 κλινικών δοκιμών σε 8.000 ασθενείς

Νέα δεδομένα δείχνουν πιθανή δράση κατά της επεισοδιακής υπερφαγίας

Φαγητό στις διακοπές: Ο διαιτολόγος Ν. Ζορζοβίλης αποκαλύπτει μικρά “κόλπα” για προστασία από τροφικές δηλητηριάσεις

Πρακτικές συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων σε παραλίες, ξενοδοχεία, ταξίδια και εστιατόρια.

Διατροφή μετά τον τοκετό – Πώς η ώρα των γευμάτων μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Νέα προσέγγιση εξετάζει πώς ο χρόνος κατανάλωσης τροφής επηρεάζει την επαναφορά του οργανισμού μετά την εγκυμοσύνη

Φίλτρου ή στιγμιαίος; Ποιος καφές συνδέεται με πιο αργή γήρανση

Ο ίδιος καφές σε διαφορετική μορφή δίνει αντίθετα αποτελέσματα στους βιοδείκτες γήρανσης

Οι θάνατοι από τροφιμογενείς λοιμώξεις διπλασιάστηκαν στο Βέλγιο το 2025

Παρά τους εκτεταμένους ελέγχους των αρχών, τα θανατηφόρα περιστατικά αυξήθηκαν σημαντικά, με ένα μεγάλο ξέσπασμα E. coli να βρίσκεται στο επίκεντρο των ερευνών

Βιταμίνη Β12: Η ανεπάρκεια που συχνά συγχέεται με τη φυσιολογική γήρανση 

Νέα μελέτη δείχνει ότι ακόμη και επίπεδα βιταμίνης Β12 που θεωρούνται φυσιολογικά μπορεί να σχετίζονται με νευρολογικές διαταραχές στους ηλικιωμένους