Βιργινία Κιμπουρόπουλου, Συντάκης στο Cibum

Εστίαση / Τουρισμός

Έλληνες σερβιτόροι: Τραγικές εμπειρίες, ανύπαρκτα φιλοδωρήματα και σκληρές συνθήκες

Η Οδύσσεια των Ελλήνων σερβιτόρων - Τρεις σερβιτόροι ανοίγουν την καρδιά τους στο Cibum και τη Βιργινία Κιμπουρόπουλου, για τις "γλυκόπικρες" εμπειρίες τους στο σέρβις της εστίασης.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 3 Μαΐου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι νέοι πιστεύουν ότι οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι… αναμενόμενες και μέρος της ζωής!

Οι νέοι στην Ευρώπη έχουν περιορισμένη κατανόηση των τροφιμογενών μικροβίων και ελάχιστη ανησυχία για τις συνέπειες των τροφικών δηλητηριάσεων, υποτιμώντας τον κίνδυνο.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 30 Απριλίου, 2022

Καταναλωτής

Έρευνα: Πως αντιλαμβάνονται οι καταναλωτές το υγιεινό φαγητό

Σε έρευνα του International Food Information, περισσότεροι από 1.000 καταναλωτές αποτύπωσαν τη δική τους «ορολογία» για τις υγιεινές τροφές, καθώς και τα δικά τους υγιεινά διατροφικά μοτίβα.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 30 Απριλίου, 2022

Εστίαση / Τουρισμός

Ισπανία: Μέχρι έξι ποτά για τους τουρίστες και σε… συγκεκριμένες ώρες!

Βρετανικό ταξιδιωτικό πρακτορείο προειδοποιεί τους τουρίστες που έχουν κλείσει all-inclusive πακέτα σε Ίμπιζα και Μαγιόρκα για τους νέους κανόνες που περιορίζουν το επιτρεπόμενο όριο αλκοόλ

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 29 Απριλίου, 2022

Καινοτομία / Τάσεις

Γαλακτοκομικά και κουλτούρα “ακύρωσης”: Οι millennials ντρέπονται να τα καταναλώνουν!

Πώς η κουλτούρα της ακύρωσης επηρεάζει τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων και πως σχολιάζουν οι γαλακτοβιομηχανίες αυτή την τάση

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 27 Απριλίου, 2022

News Line

PFAS: Αγωγές κατά κολοσσών της εστίασης – Δύο μηνύσεις κατά της Mc’Donalds

Kύμα αγωγών, παρά τις προσπάθειες των αλυσίδων εστιατορίων να καταργήσουν σταδιακά τη χρήση των τοξικών PFAS

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 26 Απριλίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Μέλι: Λανθασμένα τα συμπεράσματα για τη νοθεία – Ασύμβατες οι μέθοδοι εντοπισμού προσμίξεων

Οι αναφορές για νοθευμένο μέλι με σιρόπια ζάχαρης είναι ευρέως διαδεδομένες τα τελευταία χρόνια, αλλά μπορεί να βασίζονται σε λανθασμένες μεθόδους και να οδηγούν σε λανθασμένα συμπεράσματα, σύμφωνα με ερευνητές

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 26 Απριλίου, 2022

Συνταγές

7 οικονομικά υποκατάστατα του λεμονιού

Επειδή οι τιμές των λεμονιών έχουν πάρει την ανιούσα, υπάρχουν αρκετές φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 23 Απριλίου, 2022

Βιργινία Κιμπουρόπουλου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Λουκάνικα με… συνδετήρες! “Τρέχουν” να τα αποσύρουν από τα ράφια

Must Read

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Follow Us