Παρασκευή, 3 Ιανουαρίου, 2025
14.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

180 κιλά νοθευμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κατασχέθηκαν στην Ιταλία

ΑρχικήΝέα180 κιλά νοθευμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κατασχέθηκαν στην Ιταλία
spot_img

Η Ιταλική αστυνομία εντόπισε παράνομη διακίνηση μεταξύ Καλαβρίας και Απουλίας.

Είναι πλέον γνωστό ότι οι έλεγχοι στο ελαιόλαδο στην Ιταλία βρίσκονται σε υψηλό επίπεδο, κάτι που αποτελεί παράδειγμα για πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες (και όχι μόνο).

Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός πως η Ιταλική αστυνομία και οι υπάλληλοι της υπηρεσίας καταστολής της απάτης του Υπουργείου Γεωργίας ξεκίνησαν δραστηριότητες ελέγχου στις εγκαταστάσεις δύο εταιρειών, στις επαρχίες Catanzaro και Barletta-Andria-Trani, διενεργώντας ποσοτικό έλεγχο και δειγματοληψία του προϊόντος που κατέχουν, προκειμένου να προσδιορίσουν την ποιότητά του με βάση τα στοιχεία που αναφέρονται στο συγκεκριμένο ηλεκτρονικό μητρώο.

Ο προορισμός του ελαιολάδου ήταν η Απουλία και συγκεκριμένα η επαρχία Bat (Barletta – Andria – Trani). Τρεις δεξαμενές συνολικά είχαν ένδειξη ως βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, με καταχώριση στο ηλεκτρονικό μητρώο Sian, αλλά στην πραγματικότητα και αφού ολοκληρώθηκαν οι σχετικές αναλύσεις, αποδείχθηκε ότι ήταν παρθένο λάδι μόλις για 45 από τα 180 συνολικά λίτρα. Το υπόλοιπο ήταν λάδι λαμπάντε και επομένως μη βρώσιμο.

Ο υπερβολικός βαθμός οξύτητας ήταν η πιο εμφανής παράμετρος για την αποκάλυψη της απάτης. Ο ιδιοκτήτης της εταιρείας όπου φυλασσόταν το κατασχεθέν λάδι καταγγέλθηκε για τα αδικήματα της απάτης κατά την άσκηση του εμπορίου και της πώλησης μη γνήσιων ουσιών τροφίμων.

Σε δήλωσή του, ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Francesco Lollobrigida, επικρότησε την κατάσχεση, αλλά ούτε ο ίδιος ούτε οι ελεγκτικές αρχές έχουν ανακοινώσει τις εμπλεκόμενες μάρκες ούτε έχουν γίνει προς το παρόν αποσύρσεις από την αγορά, ειδικά για τα μπουκάλια που περιέχουν λάδι λαμπάντε.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Το νέο ποτό που χαρακτηρίστηκε ως “αναδυόμενος κίνδυνος” από τις Ευρωπαϊκές Αρχές

Τι αναφέρει η ετήσια έκθεση της EFSA για το νέο ποτό χωρίς αλκοόλ που στοχεύει όμως, να έχει τις ίδιες επιδράσεις με τα αλκοολούχα ποτά.

Ελληνικό τυρί με καρκινογόνες ουσίες προκάλεσε ευρωπαϊκό συναγερμό – Eξάγεται σε 6 χώρες (φωτο)

Συστατικά ορυκτελαίων (MOAH) που ταξινομούνται από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ως δυνητικά καρκινογόνα, σε φέτες vegan τυριού που παράγεται στην Ελλάδα.

3+1 αλήθειες για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Τι γνωρίζουμε και τι όχι για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο