ΑρχικήΝέαΑνακοίνωση διαμαρτυρίας της ADILAC για δημοσιογραφικές ανακρίβειες σχετικά με τη λακτόζη

Ανακοίνωση διαμαρτυρίας της ADILAC για δημοσιογραφικές ανακρίβειες σχετικά με τη λακτόζη

2 λεπτά ανάγνωσης

Ανακοίνωση της ισπανικής Ένωσης Δυσανεξίας Λακτόζης, Adilac, σχετικά με τίτλους που περιείχαν εσφαλμένες και ανακριβείς πληροφορίες.

Kάθε φορά που ένα περιστατικό που αφορά τροφική δυσανεξία λαμβάνει τρομακτικές διαστάσεις και εξελίξεις, όπως όταν καταλήγει σε θάνατο, αυτομάτως παίρνει και μεγάλη κάλυψη από τα ΜΜΕ.

- Advertisement -

Ωστόσο, πολλές φορές η δημοσιογραφική άγνοια πάνω στη δυσανεξία στις τροφές οδηγεί ενίοτε σε ανακρίβειες στα άρθρα. Η  Adilac, η Ισπανική  Ένωση Δυσανεξίας Λακτόζης, εξέδωσε τον προηγούμενο μήνα μια ανακοίνωση σχετικά με μερικές ειδήσεις που αφορούσαν ένα περιστατικό ενός θανάτου μιας 17χρονης από δυσανεξία στη λακτόζη.

Χαρακτηριστικά, στην ανακοίνωση η Ένωση ανέφερε πως ορισμένα από τα ΜΜΕ, χρησιμοποιώντας ενδεικτικά τίτλους, όπως «Ένα 17χρονο κορίτσι πεθαίνει αλλεργικό στη λακτόζη.. », «Ένα 17χρονο κορίτσι πεθαίνει από αλλεργία στη λακτόζη αφού ήπιε έναν καφέ με μερικούς φίλους στο Σιουδάδ Ρεάλ» έδειξαν τρομερή άγνοια αναφορικά με το τι εστί δυσανεξία και τροφική αλλεργία.

- Advertisement -

Ποιος ο ρόλος της ανακοίνωσης; Τα μέσα ενημέρωσης είναι κάτι παραπάνω από αναπαράσταση ειδήσεων πρακτορείων και έχουν ευθύνη απέναντι στην κοινωνία στην επικοινωνία των ειδήσεων. Δεν μπορούν να δημοσιεύσουν ειδήσεις εάν δεν έχουν επαληθευτεί και σε αυτή την περίπτωση δεν έχουν τεκμηριωθεί καλά, όπως η Adilac υπογραμμίζει.

Αυτό το κορίτσι, σύμφωνα με την ανακοίνωση, πέθανε επειδή ήταν αλλεργική στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος (πρωτεΐνη), και όχι επειδή ήταν αλλεργική στη λακτόζη (ζάχαρη).

- Advertisement -

Η αλλεργία στη λακτόζη δεν είναι μια πάθηση που υφίσταται και ένας τίτλος που υποδεικνύει το αντίθετο δημιουργεί περιττή σύγχυση μεταξύ των ατόμων με δυσανεξία στη λακτόζη και της κοινωνίας γενικότερα.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών