Κρυστάλλινο, ελαφρύ, καθαρό νερό, εμφιαλωμένο σε παρθένες πηγές. Πέρα από το μάρκετινγκ, πόσο «ασφαλή» είναι τα εμφιαλωμένα νερά;
Και τι δεν μας τάζουν οι εταιρείες για την ποιότητα και την αγνότητα των νερών τους… ωστόσο οι εργαστηριακοί έλεγχοι δείχνουν άλλα!
Το περιοδικό για την ασφάλεια τροφίμων Salvagente έβαλε στο εργαστήριο 18 δείγματα ισάριθμων εμπορικών σημάτων από τα πιο δημοφιλή εμφιαλωμένα μεταλλικά νερά: Panna, Levissima, Sant’Anna, Rocchetta, Saguaro (πωλείται στα Lidl), Ferrarelle, San Benedetto Popoli – Fonte Primavera, Lete, Guizza Fonte Vallereale, Uliveto, Eva, Vitasnella, Brioblu, Fiuggi, San Pellegrino, Fonte Essenziale, Lauretana και Evian.
- Δείτε επίσης: Η ποικιλία πεπονιού που έχει προκαλέσει πάνω από 3.000 τροφικές δηλητηριάσεις
- Δείτε επίσης: Η διατροφική συνήθεια που κάνει τους Ιάπωνες να ζουν περισσότερο
Τα πιο εκπληκτικά και ανησυχητικά στοιχεία είναι ότι σε 14 δείγματα, ποσοστό που αναλογεί στο 77,7% του συνόλου, βρέθηκαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Από νομική άποψη δεν υπάρχει θέμα καθώς οι κανονισμοί καθορίζουν ένα όριο 0,1 μικρογραμμάρια ανά λίτρο για ένα μόνο φυτοφάρμακο και 0,5 για το άθροισμα όλων των φυτοφαρμάκων που υπάρχουν.
- Δείτε επίσης: Lidl Fr: «Μην το καταναλώσετε!» Νέα ανάκληση τροφίμου λόγω πιθανότητας επικίνδυνης λοίμωξης
- Δείτε επίσης: Κοριτσάκι ενός έτους στο νοσοκομείο με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο από τυρί
Στην περίπτωση των δειγμάτων που εξετάστηκαν, ούτε μεμονωμένα ούτε μαζί οι ουσίες έφτασαν ή ξεπέρασαν το όριο. Αυτό όμως δεν αρκεί για να μας καθησυχάσει απόλυτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως για το San Pellegrino, το Levissima και το Guizza ανιχνεύτηκαν ακόμη και 4 διαφορετικά δραστικά συστατικά , συμπεριλαμβανομένων ορισμένων θεωρούμενων ενδοκρινικών διαταρακτών όπως η προπικοναζόλη και οι κυπερμεθρίνες, τοξικά για τη γονιμότητα ή που μπορούν να αποικοδομηθούν σε καρκινογόνες ενώσεις, όπως το διφαινύλιο. Αλλά συνολικά υπάρχουν 8 δείγματα με τουλάχιστον 3 τύπους φυτοφαρμάκων. κι όλα αυτά ενώ τα συγκεκριμένα νερά παρουσιάζονται ως «Κρυστάλλινα, καθαρά και εμφιαλωμένα σε παρθένες πηγές»…
- Δείτε επίσης: Ανακαλούνται σχεδόν 11.000 βιολογικά αυγά με σαλμονέλα – Μπήκαν κατά λάθος σε λιανική διανομή
- Δείτε επίσης: Γιατί είναι προτιμότερο να επιλέγουμε τα χορτοφαγικά γεύματα σε πτήσεις μεγάλων αποστάσεων
Τα 4 μεταλλικά νερά χωρίς φυτοφάρμακα
Μόνο 4 μεταλλικά νερά που αναλύθηκαν από τον Salvagente έδειξαν ότι δεν έχουν ίχνος φυτοφαρμάκων: το φυσικό νερό Panna από το Scarperia και το San Piero (Fi), το φυσικό San Benedetto Ecogreen από την Popoli (Pe), το φυσικό Evian σε γυαλί από την Évian- les-Bains.
Για να ολοκληρωθούν οι αναλύσεις που αναφέρονται στο τεύχος Αυγούστου του Salvagente, τα εργονομικά χαρακτηριστικά των φιαλών (μερικές φορές τόσο άβολα που δεν είναι πρακτικά), τα χαρακτηριστικά βιωσιμότητας της συσκευασίας, καθώς και η περιεκτικότητα σε μέταλλα και νιτρικά άλατα .
- Δείτε επίσης: Ο καλύτερος τρόπος για να μαλακώσετε γρήγορα το βούτυρο
- Δείτε επίσης: Ανακλήθηκαν πάνω από 3000 κιβώτια με κολοκυθάκια λόγω listeria
Οι πηγές από τις οποίες προέρχονται τα ελεγμένα δείγματα
Sant’Anna naturale
Vinadio (Cn)
Lete effervescente naturale
Pratella (Ce)
Gran Guizza naturale
Popoli (Pe)
San Benedetto ecogreen naturale
Popoli (Pe)
Uliveto naturale
Vicopisano (Pi)
Fiuggi naturale
Fiuggi (Fr)
S. Pellegrino frizzante naturale
San Pellegrino Terme (Bg)
Ferrarelle effervescente naturale
Riardo (Ce)
Saguaro naturale
Paesana (Cn)
Levissima naturale
Valdisotto (So)
Vitasnella naturale
Darfo Boario Terme (Bs)
Evian naturale
Évian-les-Bains, Francia
BrioBlu leggermente frizzante
Gualdo Tadino (Pg)
Panna naturale
Scarperia e San Piero (Fi)
Rocchetta naturale
Gualdo Tadino (PG)
Eva naturale
Paesana (Cn)
Lauretana naturale
Graglia (Bi)
Fonte essenziale naturale
Darfo Boario Terme (Bs)