Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου, 2024
9.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ένας νεκρός και 16 ασθενείς στον Απρίλιο στη Δανία από σαλμονέλα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΈνας νεκρός και 16 ασθενείς στον Απρίλιο στη Δανία από σαλμονέλα
spot_img

Άγνωστη η εστία των δηλητηριάσεων.

Τον Μάρτιο και τον Απρίλιο του 2023, καταγράφηκαν 16 κρούσματα Salmonella Muenchen στη Δανία σύμφωνα με ανακοίνωση του Statens Serum Institut.

Τα θύματα μολύνθηκαν από τον ίδιο τύπο σαλμονέλας. Μεταξύ των ασθενών είναι 8 άνδρες και 8 γυναίκες. Οι ασθενείς είναι μεταξύ 10-95 ετών και ζουν σε όλη τη χώρα. Ένα άτομο έχασε τη ζωή του και επτά χρειάστηκαν νοσηλεία στο νοσοκομείο. Οι αρχές διεξάγουν έρευνα για να εντοπίσουν την πηγή της μόλυνσης.

Η αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος των βακτηρίων που απομονώθηκαν από ασθενείς διαπίστωσε ότι ήταν πολύ στενά συνδεδεμένα, γεγονός που υποδηλώνει ότι υπάρχει μια κοινή πηγή μόλυνσης.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Προσοχή: Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια μικροπλαστικά στο τσάι σας – Νέα επιστημονικά ευρήματα

Τα εμπορικά φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά, που εισέρχονται στα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα.

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.

Μήνυση στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ για τη μη απαγόρευση των φθαλικών ενώσεων

Οι φθαλικές ενώσεις διαρρέουν από τις συσκευασίες και άλλα προϊόντα στα τρόφιμα και τα ποτά.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο