ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΈνας νεκρός και 16 ασθενείς στον Απρίλιο στη Δανία από σαλμονέλα

Ένας νεκρός και 16 ασθενείς στον Απρίλιο στη Δανία από σαλμονέλα

1 λεπτά ανάγνωσης

Άγνωστη η εστία των δηλητηριάσεων.

Τον Μάρτιο και τον Απρίλιο του 2023, καταγράφηκαν 16 κρούσματα Salmonella Muenchen στη Δανία σύμφωνα με ανακοίνωση του Statens Serum Institut.

- Advertisement -

Τα θύματα μολύνθηκαν από τον ίδιο τύπο σαλμονέλας. Μεταξύ των ασθενών είναι 8 άνδρες και 8 γυναίκες. Οι ασθενείς είναι μεταξύ 10-95 ετών και ζουν σε όλη τη χώρα. Ένα άτομο έχασε τη ζωή του και επτά χρειάστηκαν νοσηλεία στο νοσοκομείο. Οι αρχές διεξάγουν έρευνα για να εντοπίσουν την πηγή της μόλυνσης.

Η αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος των βακτηρίων που απομονώθηκαν από ασθενείς διαπίστωσε ότι ήταν πολύ στενά συνδεδεμένα, γεγονός που υποδηλώνει ότι υπάρχει μια κοινή πηγή μόλυνσης.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης