337 παιδιά κάτω των 5 ετών μολύνθηκαν από γεύμα σε 11 παιδικούς σταθμούς που είχαν κοινή εταιρεία τροφοδοσίας.
2.000 δολάρια θα λάβει κάθε οικογένεια της οποίας, το παιδί δηλητηριάστηκε στην επιδημία E. coli σε 12 παιδικούς σταθμούς του Κάλγκαρι στον Καναδά. Το συνολικό ποσό θα φτάσει τα 2,5 εκατομμύρια δολάρια.
Η πρωθυπουργός της Αλμπέρτα Danielle Smith, σε συνέντευξη τύπου για τη μαζική τροφική δηλητηρίαση με θύματα 337 παιδιά κάτω των 5 ετών, 12 από τα οποία παραμένουν στο νοσοκομείο και 6 υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση, είπε κλαίγοντας και διακόπτοντας πολλές φορές την συνέντευξη, πως η επαρχία θα αναθεωρήσει τους κανονισμούς για την παροχή τροφίμων, αναγνώρισε τον πόνο των πληγέντων παιδιών και των γονιών τους, είπε ότι πολλές οικογένειες έχουν υποστεί οικονομικές απώλειες και συναισθηματική δυσφορία από τότε που ξεκίνησε η επιδημία, προσθέτοντας ότι «στόχος μας είναι να φέρουμε χρήματα στις οικογένειες όσο πιο γρήγορα μπορούμε». «Είμαι συντετριμμένη από αυτό που περνάνε οι οικογένειες των παιδιών. Μερικοί έχουν περάσει μέρες και νύχτες βλέποντας τα παιδιά τους να πονούν στο νοσοκομείο ή να είναι άρρωστα στο σπίτι και καταλαβαίνουμε ότι αυτό έχει βάλει τις οικογένειες σε πολύ άγχος», είπε η Smith. «Θέλουμε να βοηθήσουμε να απαλύνουμε όσο περισσότερο αυτό το άγχος μπορούμε. Και αυτό περιλαμβάνει την οικονομική πίεση που έχει προκαλέσει λόγω της απουσίας γονέων από την εργασία και της φροντίδας των παιδιών τους».
Οι δηλώσεις της πρωθυπουργού έγιναν μία ημέρα μετά την ανοιχτή επιστολή που έστειλαν οι γονείς ζητώντας από την Smith να κάνει περισσότερα για να αντιμετωπίσει την κατάσταση.
Τα 10 από τα 12 παιδιά που νοσηλεύονται, έχουν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, μια σοβαρή νόσο που επηρεάζει τα νεφρά και το σύστημα πήξης του αίματος. Οι γιατροί είπαν ότι ορισμένα νήπια, μπορεί να υποστούν μόνιμη βλάβη στην υγεία τους.
Οι 11 παιδικοί σταθμοί που έχουν κλείσει προσωρινά, τροφοδοτούνται από μία κοινή κουζίνα το KidsU Centennial – Fueling Minds Inc. Αν και δεν έχει βρεθεί ποιο τρόφιμο ευθύνεται για την επιδημία, μετά από επιθεώρηση εντοπίστηκαν ζωντανές και νεκρές κατσαρίδες, προβλήματα στον εξοπλισμό και άλλες παραβάσεις, όπως μη συντήρηση των τροφίμων σε κατάλληλη θερμοκρασία, ακατάλληλες διαδικασίες μεταφοράς του φαγητού και μυρωδιά αερίου αποχέτευσης κοντά στο νεροχύτη.
Ερευνητές με τις Υπηρεσίες Υγείας της Αλμπέρτα ερευνούν 45 δείγματα φαγητού από τους παιδικούς σταθμούς. Δεκαεννέα δείγματα έχουν επιστρέψει από τα εργαστήρια και δεν έχει ανιχνευθεί E. coli. Τα αποτελέσματα από τα υπόλοιπα δείγματα αναμένονται τις επόμενες ημέρες.
Ακολουθήστε το Cibum 
