ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗΠΑ: Επιδημία E. coli από φαλάφελ

ΗΠΑ: Επιδημία E. coli από φαλάφελ

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα προϊόντα πωλούνται απoκλειστικά από τα σουπερμάρκετ ALDI

Τα σουπερμάρκετ aldi στις ΗΠΑ ανακαλούν προϊόντα φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες) λόγω έξαρσης λοιμώξεων από E. Coli σε τουλάχιστον έξι πολιτείες.

- Advertisement -

 Η Cuisine Innovations Unlimited έχει ανακαλέσει ορισμένα προϊόντα φαλάφελ επειδή μπορεί να είναι μολυσμένα με E. coli που παράγει τοξίνη Shiga,  ανακοίνωσε  στον ιστότοπό της η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA).

Η ανάκληση πραγματοποιείται εν μέσω μιας πολυπολιτειακής επιδημίας E. Coli  από την οποία έχουν νοσήσει 20 άτομα σε έξι πολιτείες από τις 7 Οκτωβρίου. Το Μίσιγκαν έχει τον περισσότερο αριθμό κρουσμάτων (11), ακολουθούμενο από το Ουισκόνσιν (4). Η Φλόριντα έχει δύο περιπτώσεις, ενώ η Αϊόβα, το Κάνσας και το Οχάιο έχουν από ένα κρούσμα.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τον FDA από τα 18 άτομα από τα οποία πήραν συνέντευξη οι αρχές, τα 15 είπαν ότι έκαναν αγορές στα καταστήματα ALDI και  έξι ανέφεραν ότι κατανάλωσαν  φαλάφελ Earth Grown που αγόρασαν από το κατάστημα λίγες ημέρες πριν αρρωστήσουν.

Η ανάκληση αφορά τα Earth Grown Vegan Traditional Falafel And Garlic and Herb Falafel που πωλούνταν αποκλειστικά από την ALDI σε δεκάδες πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων των Alabama, Arizona, California, Florida, Mississippi, New Jersey, New York, Texas και South Carolina. Ένας πλήρης κατάλογος των πολιτειών είναι διαθέσιμος στον ιστότοπο του FDA, παρόλο που ο FDA σημείωσε ότι ενδέχεται να έχουν φτάσει και σε επιπλέον πολιτείες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.