Παρέμβαση του ΕΦΕΤ μετά από ευρωπαϊκή ειδοποίηση και απόσυρση προϊόντος που διακινήθηκε σε πολλές χώρες
Ανάκληση προϊόντος επάλειψης (ορεκτικό) από την ελληνική αγορά βρίσκεται σε εξέλιξη μετά από ειδοποίηση μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος έγκαιρης προειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF). Ο ΕΦΕΤ, μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής, ενημερώθηκε για τη διακίνηση προϊόντος τουρκικής προέλευσης. Πρόκειται για το άλειμμα με την εμπορική ονομασία “Yörem Acuka”, σε συσκευασία 200 γραμμαρίων, με γραμμοκώδικα 4260467596331, αριθμό παρτίδας 251206 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας έως 6 Σεπτεμβρίου 2026. Το προϊόν διακινείται στην Ελλάδα από την επιχείρηση Exochon G.P. Wholesale Food Trade.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κοινό συστατικό της κουζίνας εξοντώνει τα επικίνδυνα βακτήρια στο κρέας – Πειραματική μελέτη σε κιμά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοxή – ΕΦΕΤ: Νέα ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου
Ο λόγος της ανάκλησης είναι η λόγω παρουσία μη δηλωμένου αλλεργιογόνου και πιο συγκεκριμένα σέλινου. Το σέλινο συγκαταλέγεται στα υποχρεωτικώς δηλούμενα αλλεργιογόνα σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011. Η απουσία του από την ετικέτα στερεί από τους καταναλωτές τη δυνατότητα να αξιολογήσουν τον κίνδυνο πριν από την κατανάλωση. Σε άτομα με αλλεργία, ακόμη και ίχνη της ουσίας μπορούν να προκαλέσουν αντιδράσεις που περιλαμβάνουν δερματικά συμπτώματα, γαστρεντερικές διαταραχές, αναπνευστική δυσχέρεια ή και αναφυλακτικό επεισόδιο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία καταναλωτή για κομμάτια γυαλιού σε δημοφιλές τρόφιμο ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλης αλυσίδας
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη σχετικοί έλεγχοι. Η εταιρεία έχει ήδη ενημερωθεί και έχει προχωρήσει σε ανακοίνωση στο κατάστημά της. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν και εμφανίζουν αλλεργία στο σέλινο καλούνται να μην το καταναλώσουν.
Το cibum είχε ενημερώσει τους καταναλωτές από τις 11 Απριλίου για την ειδοποίηση στο RASFF μετά από κοινοποίηση της Γερμανίας. Το προϊόν είχε ήδη διανεμηθεί σε τουλάχιστον 13 χώρες, γεγονός που ενεργοποίησε διαδικασίες διασυνοριακής διαχείρισης κινδύνου. Ο βαθμός επικινδυνότητας χαρακτηρίστηκε ως σοβαρός. Στο ίδιο πλαίσιο έχουν εντοπιστεί και άλλα επηρεαζόμενα προϊόντα της ίδιας εταιρείας, όπως το “Yörem Antep Ezmesi”, με παρτίδες που φέρουν ημερομηνίες λήξης εντός του 2026. Οι αρμόδιες αρχές σε διάφορες χώρες έχουν ήδη προχωρήσει σε αντίστοιχες ανακλήσεις και ενημερώσεις των καταναλωτών.
Η υπόθεση αναδεικνύει τις αδυναμίες στον έλεγχο αλλεργιογόνων κατά μήκος της παραγωγικής αλυσίδας, καθώς για τους καταναλωτές με αλλεργίες, η κατανάλωση προϊόντος με ελλιπή επισήμανση συνδέεται με άμεσο κίνδυνο για την υγεία, με πιθανότητα ανάγκης επείγουσας ιατρικής αντιμετώπισης. Η παρουσία μη δηλωμένων ουσιών μπορεί να οφείλεται σε επιμόλυνση κατά την παραγωγή, ανεπαρκή καθαρισμό εξοπλισμού ή σφάλματα στη σύνθεση και επισήμανση. Η διαχείριση αλλεργιογόνων αποτελεί κρίσιμο πεδίο για τη βιομηχανία τροφίμων και απαιτεί συνεχή επαλήθευση, ιχνηλασιμότητα παρτίδων και ακρίβεια στην πληροφόρηση του τελικού προϊόντος.
