Το”Oscar Mayer Ham & Cheese LOAF” τεμαχίστηκε στον ίδιο εξοπλισμό που χρησιμοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας και ο εξοπλισμός δεν καθαρίστηκε στο ενδιάμεσο.
Η Kraft Heinz ανακάλεσε πάνω από ένα τόνο (2.400 λίβρες) έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα ζαμπόν με τυρί σε φέτες, λόγω πιθανής διασταυρούμενης μόλυνσης με υποκατεργασμένα προϊόντα, σύμφωνα με ανακοίνωση της Υπηρεσίας Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του Τμήματος Γεωργίας των ΗΠΑ (FSIS).
Τα έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα παρήχθησαν στις 10 Οκτωβρίου 2022. Πρόκειται για 16-oz. άκαμπτες συσκευασίες σε κενό αέρος που περιέχουν “Oscar Mayer Ham & Cheese LOAF” με κωδικούς από “07 Feb 2023 20:40 7B” έως “07 Feb 2023 22:16 7B” στην ετικέτα.
Τα προϊόντα που υπόκεινται σε ανάκληση φέρουν τον αριθμό εγκατάστασης «Est. 537V” μέσα στο σήμα επιθεώρησης USDA. Αυτά τα είδη αποστέλλονταν σε κέντρα διανομής στο Οχάιο και τη Βιρτζίνια και διανεμήθηκαν περαιτέρω για λιανικές πωλήσεις.
Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν το εργοστάσιο ειδοποίησε το FSIS ότι το προϊόν είχε τεμαχιστεί στον ίδιο εξοπλισμό με το προϊόν που είχε υποστεί επεξεργασία και ότι ο εξοπλισμός δεν καθαρίστηκε μεταξύ των περιόδων του υποεπεξεργασμένου και πλήρως μαγειρεμένου προϊόντος. Αυτό έχει οδηγήσει σε ανησυχίες για πιθανή διασταυρούμενη μόλυνση του πλήρως μαγειρεμένου προϊόντος.
Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω κατανάλωσης αυτών των προϊόντων. Το FSIS ανησυχεί ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται στα ψυγεία ή τους καταψύκτες των καταναλωτών. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν και είτε να τα απορρίψουν είτε να τα επιστρέψουν στο κατάστημα.
Ακολουθήστε το Cibum 
