ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνLidl CZ: Στην κατηγορία "τρόφιμα κακής ποιότητας" δημοφιλές αλλαντικό

Lidl CZ: Στην κατηγορία “τρόφιμα κακής ποιότητας” δημοφιλές αλλαντικό

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι αρχές της Τσεχίας ανακάλεσαν ζαμπόν από τα Lidl λόγω χαμηλής ποιότητας.

Στην κατηγορία «τρόφιμα χαμηλής ποιότητας» στην ιστοσελίδα της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Τσεχίας, μπήκε το ζαμπόν που πωλείται από την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl. Μετά από επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι «η περιεκτικότητα του προϊόντος σε λιπαρά ήταν υψηλότερη από αυτή που αναγράφεται στη συσκευασία».

- Advertisement -

Πρόκειται για το “Χοιρινό ζαμπόν Dulano καπνιστό 95% κρέας XXL” των 400 γρ με αριθμό παρτίδας KEM0006126667 που παράγεται από την The Family Butchers, Germany. Το δείγμα εντοπίστηκε από τον επίσημο έλεγχο της Κρατικής Επιθεώρησης Γεωργίας και Τροφίμων της Τσεχίας στις 29 Μαΐου και η ανακοίνωση ανάκλησης δημοσιεύτηκε σήμερα.

Να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό κανονισμό, ο ισχυρισμός ότι ένα τρόφιμο είναι χαμηλό σε λιπαρά και οποιοσδήποτε ισχυρισμός που ενδέχεται να έχει το ίδιο νόημα για τον καταναλωτή, μπορεί να γίνει μόνο όταν το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 3 g λίπους ανά 100 g για τα στερεά ή 1,5 g λίπους ανά 100 ml για υγρά (1,8 g λιπαρών ανά 100 ml για ημιαποβουτυρωμένο γάλα).

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μύγες σε μία στις δύο κουζίνες εστιατορίων – Ο κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων και οι τρόποι πρόληψης

Πάνω από 130 παθογόνα, όπως Salmonella και Campylobacter, έχουν καταγραφεί σε οικιακές μύγες. Δείτε πώς προλαμβάνεται ο κίνδυνος.

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.