Η συσκευή EPIC Panel Sterilight, σκοτώνει τα κρυμμένα παθογόνα στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.
Κάθε φορά που ανοίγει ένας πίνακας ελέγχου για επιθεώρηση, επισκευή ή ρύθμιση, υπάρχει πιθανότητα εξάπλωσης παθογόνων από μια μολυσμένη περιοχή σε άλλες επιφάνειες της εγκατάστασης, συμπεριλαμβανομένων των επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μολυσμένα προϊόντα, ανακλήσεις προϊόντων ή ξεσπάσματα.
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), «Η UV-C (υπεριώδης ακτινοβολία σε μήκη κύματος 200-280 nm) είναι ένα γνωστό απολυμαντικό για τον αέρα, το νερό και τις μη πορώδεις επιφάνειες». Να σημειωθεί ότι η UV-C χρησιμοποιείται σε νοσοκομεία και χειρουργεία εδώ και δεκαετίες. Παράλληλα το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων (CDC) αναφέρει ότι «Το όζον χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια ως απολυμαντικό πόσιμου νερού». Το όζον δημιουργείται από 185 nm UV-V.
Η συσκευή EPIC Panel Sterilight παρέχει αυτόματα την επιστημονικά αποδεδειγμένη ποσότητα φωτός UV-C και όζοντος για τον έλεγχο των παθογόνων και τον μετριασμό της διασταυρούμενης μόλυνσης από τους πίνακες ελέγχου.
Το EPIC Panel Sterilight από την SmartWash Solutions εγκαθίσταται μέσα σε οποιονδήποτε ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου και παρέχει μια αυτοματοποιημένη, hands free επεξεργασία που έχει σχεδιαστεί ακριβώς για να σκοτώνει περιβαλλοντικά παθογόνα, συμπεριλαμβανομένης της Listeria, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα τις επιπτώσεις ή την υποβάθμιση σε ευαίσθητα πλαστικά ή ηλεκτρονικά εξαρτήματα.
Σχεδιασμένο ακριβώς για να σκοτώνει περιβαλλοντικά παθογόνα σε κλειστούς χώρους, το EPIC Panel Sterilight εξαλείφει τη λιστέρια κάτω από ανιχνεύσιμα επίπεδα και είναι:
Αυτόματο
Ασφαλές, αποφεύγοντας τη χρήση επικίνδυνων χημικών ουσιών
Εύκολο στην εγκατάσταση
Μειώνει το εργατικό και το τρέχον κόστος
Με το EPIC Panel Sterilight, οι πίνακες ελέγχου δεν χρειάζεται πλέον να αποτελούν πηγή ανησυχίας για διασταυρούμενη μόλυνση.
