Πέμπτη, 3 Οκτωβρίου, 2024
23.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:βιομηχανία τροφίμων

Ελλάδα: Εστίαση, λιανεμπόριο και βιομηχανία τροφίμων οι κλάδοι με τον μεγαλύτερο αριθμό εργαζομένων

Οι κλάδοι με τον μεγαλύτερο αριθμό εργαζομένων και τη σημαντικότερη αύξηση σε θέσεις εργασίας σύμφωνα με το Πληροφοριακό Σύστημα ΕΡΓΑΝΗ.

Σκόνη σε εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων: Οι αποτελεσματικότερες στρατηγικές ελέγχου

Η διατήρηση της καθαριότητας στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και της ασφάλειας των εργαζομένων.

Με τριπλή κρίση αντιμέτωπη η ελληνική βιομηχανία τροφίμων

Τα αιτήματα της Ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων για να αντιμετωπιστεί το κόστος ενέργειας και πρώτων υλών καθώς και η νομοθεσία της πράσινης μετάβασης.

Συνεχή σφάλματα στις συσκευασίες τροφίμων

Η εσφαλμένη επισήμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή αιτία ανάκλησης τροφίμων παγκοσμίως.

Αλλοίωση κρέατος: Εντοπισμός βακτηριών με… ένα απλό αυτοκόλλητο! Η απόλυτη λύση για τη βιομηχανία

Πανεπιστημιακός ερευνητής κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αυτοκόλλητο, για την παρακολούθηση φρεσκάδας κρέατος σε πραγματικό χρόνο για προϊόντα κρέατος.

Εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέα συσκευή στο μέγεθος παλάμης που ανιχνεύει ταυτόχρονα πολλά βακτήρια μέσα σε μία ώρα

Επιστήμονες ανέπτυξαν μια μέθοδο για την ταυτόχρονη ανίχνευση πολλαπλών ειδών βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες μέσα σε μία ώρα χρησιμοποιώντας μια φορητή συσκευή.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο