ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣε 16 χώρες διανεμήθηκε επικίνδυνη πιπεριά προέλευσης Μαρόκου

Σε 16 χώρες διανεμήθηκε επικίνδυνη πιπεριά προέλευσης Μαρόκου

1 λεπτά ανάγνωσης

Περιέχει υψηλές ποσότητες καδμίου.

Η Ολλανδία ενημέρωσε την Ευρωπαϊκή πύλη έγκαιρης ειδοποίησης για τα τρόφιμα RASFF για επικίνδυνη ακατέργαστη πιπεριά (rawitt) από το Μαρόκο που περιέχει υψηλή ποσότητα καδμίου.

- Advertisement -

H πιπεριά τσίλι rawit βαθμολογείται ψηλά στη λίστα κατάταξης Scoville με τα πιο καυτά τσίλι.Έχει μικρό μέγεθος, μακρόστενο σχήμα, «κέρινο» δέρμα και λαμπερό κόκκινο ή πράσινο χρώμα.

Η πύλη RASFF χαρακτηρίζει τον κίνδυνο για τους καταναλωτές, εάν καταναλώσουν αυτές τι πιπεριές σοβαρό. Οι χώρες που ειδοποιήθηκαν:  Αυστρία, Βέλγιο, Τσεχία, Δανία, Εσθονία, Γερμανία, Ιρλανδία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Μάλτα, Ολλανδία, Πολωνία, Sint Maarten, Σουηδία, Ελβετία, Ηνωμένο Βασίλειο.

- Advertisement -

Υπενθυμίζεται ότι τον Αυγούστου του 2021 η ΕΕ μείωσε τα ανώτατα όρια καδμίου στα τρόφιμα, λόγω της τοξικότητάς του κυρίως στα νεφρά και μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια. Το ανώτατο ότι καδμίου για τις πιπεριές είναι 0,02 mg/kg – ppm και στις πιπεριές Μαρόκου εντοπίστηκε 0,022 mg/kg – ppm

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Εκστρατεία κατά της εντατικής εκτροφής σολομού καταγγέλλει παράσιτα, χημικές θεραπείες και τεχνητό χρωματισμό των ψαριών.

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.