ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΤρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

Τρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

2 λεπτά ανάγνωσης

Τρεις άνθρωποι, τρόφιμοι σε γηροκομείο της Φλωρεντίας έχασαν τη ζωή τους από τροφική δηλητηρίαση – 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας.

Εκτός από τους τρεις νεκρούς, καταγράφηκαν άλλα 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας (διάρροια και έμετοι) σε σύνολο 173 ατόμων που κατανάλωσαν φαγητό από την κουζίνα που εξυπηρετεί τέσσερις οίκους ευγηρίας. Το θέμα ανέλαβε να διαλευκάνει η εισαγγελία η οποία έδωσε εντολή για νεκροψία-νεκροτομή και ανέθεσε την επιδημιολογική έρευνα στο ASL Toscana Centro. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, οι ηλικιωμένοι ένιωσαν αδιαθεσία λίγο μετά το τέλος του γεύματός τους στο εστιατόριο του γηροκομείου. Οι δύο άνθρωποι που πέθαναν αρχικά , ένας 88χρονος και μία 89χρονη ήταν ένοικοι στο γηροκομείο της RSA “Villa Desiderio” στο Settignano, που έκλεισε μετά τους θανάτους. Σημερα το πρωί ανακοινώθηκε ο θάνατος και τρίτου ένοικου.

- Advertisement -

Τα τέσσερα τρόφιμα που βρέθηκαν (πουρές καρότου, λαχανικά, πουρές κουνελιού και πατάτας και πίτσα) που πιθανώς σχετίζονται με τα επεισόδια λήφθηκαν σε δείγμα και στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε μικροβιολογική ανάλυση. Η τροφική δηλητηρίαση φέρεται να αφορούσε και τρόφιμους τριών άλλων γηροκομείων, επίσης στην περιοχή της Φλωρεντίας, που ανήκουν όλα στον Όμιλο Sereni Orizzonti.

Τα γεγονότα, όπως αναφέρει σήμερα το πρωί η εφημερίδα La Nazione , χρονολογούνται από την περασμένη Δευτέρα, 11 Φεβρουαρίου, όταν μεταφέρθηκαν οι ασθενείς στο νοσοκομείο Santa Maria Nuova στη Φλωρεντία αφού έφαγαν ένα γεύμα στην καντίνα, όπου έφτασαν σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Οι δυο διαγνώστηκαν με σοβαρό γαστρεντερικό σύνδρομο και μετά από λίγες ώρες, παρά τις προσπάθειες των γιατρών δεν τα κατάφεραν.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Εκστρατεία κατά της εντατικής εκτροφής σολομού καταγγέλλει παράσιτα, χημικές θεραπείες και τεχνητό χρωματισμό των ψαριών.

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.