ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΤρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

Τρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

2 λεπτά ανάγνωσης

Τρεις άνθρωποι, τρόφιμοι σε γηροκομείο της Φλωρεντίας έχασαν τη ζωή τους από τροφική δηλητηρίαση – 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας.

Εκτός από τους τρεις νεκρούς, καταγράφηκαν άλλα 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας (διάρροια και έμετοι) σε σύνολο 173 ατόμων που κατανάλωσαν φαγητό από την κουζίνα που εξυπηρετεί τέσσερις οίκους ευγηρίας. Το θέμα ανέλαβε να διαλευκάνει η εισαγγελία η οποία έδωσε εντολή για νεκροψία-νεκροτομή και ανέθεσε την επιδημιολογική έρευνα στο ASL Toscana Centro. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, οι ηλικιωμένοι ένιωσαν αδιαθεσία λίγο μετά το τέλος του γεύματός τους στο εστιατόριο του γηροκομείου. Οι δύο άνθρωποι που πέθαναν αρχικά , ένας 88χρονος και μία 89χρονη ήταν ένοικοι στο γηροκομείο της RSA “Villa Desiderio” στο Settignano, που έκλεισε μετά τους θανάτους. Σημερα το πρωί ανακοινώθηκε ο θάνατος και τρίτου ένοικου.

- Advertisement -

Τα τέσσερα τρόφιμα που βρέθηκαν (πουρές καρότου, λαχανικά, πουρές κουνελιού και πατάτας και πίτσα) που πιθανώς σχετίζονται με τα επεισόδια λήφθηκαν σε δείγμα και στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε μικροβιολογική ανάλυση. Η τροφική δηλητηρίαση φέρεται να αφορούσε και τρόφιμους τριών άλλων γηροκομείων, επίσης στην περιοχή της Φλωρεντίας, που ανήκουν όλα στον Όμιλο Sereni Orizzonti.

Τα γεγονότα, όπως αναφέρει σήμερα το πρωί η εφημερίδα La Nazione , χρονολογούνται από την περασμένη Δευτέρα, 11 Φεβρουαρίου, όταν μεταφέρθηκαν οι ασθενείς στο νοσοκομείο Santa Maria Nuova στη Φλωρεντία αφού έφαγαν ένα γεύμα στην καντίνα, όπου έφτασαν σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Οι δυο διαγνώστηκαν με σοβαρό γαστρεντερικό σύνδρομο και μετά από λίγες ώρες, παρά τις προσπάθειες των γιατρών δεν τα κατάφεραν.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας