ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΧάρτινα Κινέζικα πιάτα: Μετανάστευση γύψου στα τρόφιμα!

Χάρτινα Κινέζικα πιάτα: Μετανάστευση γύψου στα τρόφιμα!

1 λεπτά ανάγνωσης

Πείραμα των Ιταλικών Αρχών σε εισαγόμενα από την Κίνα χάρτινα πιάτα.

Οι Ιταλικές αρχές μετά από αναλύσεις σε εισαγόμενα κινέζικα χάρτινα πιάτα στα σύνορα, διαπίστωσαν μετανάστευση υλικών από τα πιάτα στα τρόφιμα.

- Advertisement -

Πιο συγκεκριμένα προχώρησαν σε προσομοίωση πραγματικών συνθηκών χρήσης των χάρτινων πιάτων τοποθετώντας σε αυτά φέτες μήλου. Τα μήλα παρέμειναν εκεί για 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Το πιάτο παρουσίασε φούσκωμα στις περιοχές που ερχόταν σε άμεση επαφή με το μήλο και επακόλουθη αύξηση βάρους (62 mg). Επιπλέον το δείγμα αναλύθηκε επίσης με μικροσκόπιο εξοπλισμένο με σύστημα RAMAN για την αναγνώριση τυχόν συστατικών στην επιφάνεια και διαπιστώθηκε η παρουσία γύψου και μετανάστευση στα μήλα!

Οι Ιταλικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρωπαϊκή πύλη RASFF για το  θέμα τονίζοντας πως τα συγκεκριμένα χάρτινα πιάτα (Piatti di carta)  που εισάγονται από την Κίνα είναι ακατάλληλα για χρήση ως υλικό επαφής με τρόφιμα (μετανάστευση γύψου).

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.