ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΧάρτινα Κινέζικα πιάτα: Μετανάστευση γύψου στα τρόφιμα!

Χάρτινα Κινέζικα πιάτα: Μετανάστευση γύψου στα τρόφιμα!

1 λεπτά ανάγνωσης

Πείραμα των Ιταλικών Αρχών σε εισαγόμενα από την Κίνα χάρτινα πιάτα.

Οι Ιταλικές αρχές μετά από αναλύσεις σε εισαγόμενα κινέζικα χάρτινα πιάτα στα σύνορα, διαπίστωσαν μετανάστευση υλικών από τα πιάτα στα τρόφιμα.

- Advertisement -

Πιο συγκεκριμένα προχώρησαν σε προσομοίωση πραγματικών συνθηκών χρήσης των χάρτινων πιάτων τοποθετώντας σε αυτά φέτες μήλου. Τα μήλα παρέμειναν εκεί για 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Το πιάτο παρουσίασε φούσκωμα στις περιοχές που ερχόταν σε άμεση επαφή με το μήλο και επακόλουθη αύξηση βάρους (62 mg). Επιπλέον το δείγμα αναλύθηκε επίσης με μικροσκόπιο εξοπλισμένο με σύστημα RAMAN για την αναγνώριση τυχόν συστατικών στην επιφάνεια και διαπιστώθηκε η παρουσία γύψου και μετανάστευση στα μήλα!

Οι Ιταλικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρωπαϊκή πύλη RASFF για το  θέμα τονίζοντας πως τα συγκεκριμένα χάρτινα πιάτα (Piatti di carta)  που εισάγονται από την Κίνα είναι ακατάλληλα για χρήση ως υλικό επαφής με τρόφιμα (μετανάστευση γύψου).

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.