ΑρχικήΝέαΑνακαλούνται μανιτάρια με L.monocytogenes στη Βρετανία

Ανακαλούνται μανιτάρια με L.monocytogenes στη Βρετανία

2 λεπτά ανάγνωσης

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου, ανακοίνωσε την ανάκληση δημοφιλών μανιταριών, τα οποία βρέθηκαν θετικά σε Listeria monocytogenes.

Συγκεκριμένα, ανακαλούνται τα Green Box Limited Cendawan Enoki Mushroom σε συσκευασία των 100g λόγω της παρουσίας του παθογόνου βακτηρίου.

- Advertisement -

Τα στοιχεία ιχνηλασιμότητας της ανακληθείσας παρτίδας είναι: Batch:G11202226; Item Code: C007, και η προέλευση του προϊόντος είναι από την Κίνα.

Οι λιανοπωλητές καλούνται να αφαιρέσουν την εν λόγω παρτίδα από την πώληση και να εμφανίσουν ειδοποίηση ανάκλησης σημείου πώλησης σε καταστήματα όπου πωλήθηκε η επηρεαζόμενη παρτίδα. Συνιστάται στο κοινό να μην καταναλώνει την εν λόγω παρτίδα.

- Advertisement -

Σχετικά με τη Listeria monocytogenes

Τα συμπτώματα της λοίμωξης από Listeria monocytogenes μπορεί να περιλαμβάνουν έμετο, ναυτία, επίμονο πυρετό, μυϊκούς πόνους, σοβαρό πονοκέφαλο και δυσκαμψία του αυχένα.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η λοίμωξη μπορεί να είναι πιο σοβαρή, προκαλώντας σοβαρές επιπλοκές. Μερικοί άνθρωποι είναι πιο ευάλωτοι σε λοιμώξεις από Listeria monocytogenes, συμπεριλαμβανομένων των εγκύων γυναικών, των μωρών και των ατόμων με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, και των ηλικιωμένων. Η περίοδος επώασης (ο χρόνος μεταξύ αρχικής λοίμωξης και της εμφάνισης των πρώτων συμπτωμάτων) είναι κατά μέσο όρο 3 εβδομάδες, αλλά μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 3 και 70 ημερών

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το «τέλος» του ολόκληρου κοτόπουλου: Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν τα παρασκευάσματα αγνοώντας τους κινδύνους

Από το ολόκληρο κοτόπουλο στα nuggets: Πώς η έντονη επεξεργασία μπορεί να «κρύψει» την ποιότητα της πρώτης ύλης και την πραγματική ποιότητα του κρέατος από τον καταναλωτή

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να απειλούν τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.