Το περιστατικό συνέβη στις ΗΠΑ, όταν καταναλωτής αντιλήφθηκε εσφαλμένη επισήμανση στο προϊόν, και ενημέρωσε την παραγωγό εταιρεία.
Η εταιρεία Safeway Fresh Food, LLC, ανακαλεί περίπου 717 λίβρες (334 κιλά) έτοιμων προς κατανάλωση (RTE) προϊόντων σαλάτας κοτόπουλου Caesar λόγω λανθασμένων και αδήλωτων αλλεργιογόνων, όπως ανακοίνωσε στις 3 Μαΐου η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Το προϊόν περιέχει αντζούγιες, αυγό και σιτάρι, γνωστά αλλεργιογόνα, τα οποία δεν δηλώνονται στην ετικέτα του προϊόντος.
Τα προϊόντα σαλάτας RTE Chicken Caesar παρήχθησαν στις 19 Απριλίου 2022. Κυκλοφορεί σε πλαστικό μπολ με την ένδειξη “Dole FRESH Takes CLASSIC CHICKEN CAESAR SALAD” με ημερομηνία 05/05/2022 και κωδικό παρτίδας S109000 1.
Το είδος αυτό διανεμήθηκε στο Μέριλαντ και τη Βιρτζίνια, στο Ντελαγουέρ, το Μέριλαντ, το Νιου Τζέρσεϊ, τη Νέα Υόρκη, την Πενσυλβάνια και τη Βιρτζίνια.
Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν η εγκατάσταση παραγωγής ενημέρωσε την FSIS ότι έλαβε καταγγελία από τον πελάτη ότι το προϊόν παρουσίαζε την εσφαλμένη ετικέτα δήλωσης συστατικού στο κάτω μέρος του μπολ.
Μέχρι τη στιγμή της ανακοίνωσης της ανάκλησης, δεν είχαν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα κλήθηκαν να μην τα καταναλώσουν, να τα απορρίψουν ή να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.
