Σύμφωνα με ανακοίνωση της Rappel Consommateur στη Γαλλία, η Carrefour ανακαλεί διάφορες παρτίδες μάρκας CARREFOUR LE MARCHE Jambon cuit superieur / Superior μαγειρεμένο ζαμπόν.
Συγκεκριμένα, ανακαλούνται 54 κωδικοί παρτίδας λόγω πιθανής επιμόλυνσης με Listeria monocytogenes.
Τα προϊόντα αυτά είναι συσκευασμένα ανά 2 ή 4 φέτες και δεν περιέχουν νιτρώδη.
Η επίσημη ανακοίνωση αναφέρει πως οι καταναλωτές δε θα πρέπει να καταναλώσουν αυτά τα προϊόντα αλλά να τα επιστρέψουν προς επιστροφή των χρημάτων τους.
Άτομα που έχουν καταναλώσει τα προϊόντα που αναφέρονται στην ανάκληση και έχουν πυρετό, που μπορεί να συνοδεύεται από πονοκεφάλους και πόνους, καλούνται να συμβουλευτούν τον γιατρό τους ενημερώνοντάς τον για αυτή την κατανάλωση. Σοβαρές μορφές με νευρολογικές επιπλοκές και βλάβες μπορεί επίσης να εμφανιστούν σε έγκυες γυναίκες. Οι έγκυες, τα άτομα με ανοσοκαταστολή και οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά σε αυτά συμπτώματα. Η λιστερίωση είναι μια δυνητικά σοβαρή ασθένεια με περίοδο επώασης έως και οκτώ εβδομάδων.