Παρασκευή, 19 Απριλίου, 2024
19.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Βιομηχανική κατασκοπεία: Ιδιωτικοί ντέντεκτιβ προσποιούμενοι τους πελάτες προσπάθησαν να μάθουν συνταγή για φυτικό burger

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΒιομηχανική κατασκοπεία: Ιδιωτικοί ντέντεκτιβ προσποιούμενοι τους πελάτες προσπάθησαν να μάθουν συνταγή για φυτικό burger
spot_img

Η Impossible Foods κατηγορείται πως χρησιμοποιεί “undercover” ερευνητές για τη μάχη της πατέντας κατά της Motif Foodworks.

    Η δικαστική διαμάχη μεταξύ Impossible Foods και Motif Foodworks καλά κρατεί, αφού τώρα η δεύτερη κατηγορεί την πρώτη για αθέμιτη χρήση “ψευδών προσχημάτων” προκειμένου να εκμαιεύσει πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα της, σύμφωνα με το πρακτορείο Reuters. Η Motif Foodworks κατόπιν δήλωσης της στο δικαστήριο του Delaware, είπε πως η Impossible Foods προσέλαβε ιδιωτικούς ερευνητές ο οποίοι υποδύονταν πιθανούς συνεργάτες, προκειμένου να λάβουν πληροφορίες σχετικά με το υποκατάστατο κρέατος.

    Η Impossible Foods με έδρα το Redwood City της Καλιφόρνια μήνυσε τη Motif Food Works πέρσι για το φυτικό συστατικό Hemami, το οποίο ισχυρίστηκε πως παραβίαζε πατέντα ευρεσιτεχνίας. Η πατέντα περιγράφει τον τρόπο παρασκευής ενός χάμπουργκερ βοείου κρέατος φυτικής προέλευσης που περιέχει αίμη. Η εταιρεία κυκλοφόρησε τη συνταγή για το φυτικό μπιφτέκι το 2016, ενώ το 2020 την κατοχύρωσε. Ένα χρόνο αργότερα η Motif Food Works παρουσίασε το ίδιο συστατικό, Hemami, αφού προηγουμένως, και οι δυο χρησιμοποιούσαν την ίδια διαδικασία παρασκευής μπιφτεκιών.

   Σύμφωνα με τα δικαστικά έγγραφα, η Modif ισχυρίστηκε πως η χρήση “ψευδών προσχημάτων” από το Impossible για απόκτηση πληροφοριών ήταν “ανησυχητική” και “ανήθικη”. Ένας εκπρόσωπος είπε ακόμη ότι τα αρχεία “μιλούν από μόνα τους”. Η εταιρεία έχει αρνηθεί τους ισχυρισμούς της Impossible για παράβαση. Οι εκπρόσωποι του Impossible από την άλλη, είπαν στο δικαστήριο πως «δεν ήταν τίποτα περισσότερο από μια προσπάθεια της Motif να αποσπάσει την προσοχή από την κατάφωρη παραβίαση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας». «Είναι σύνηθες και ηθικό για τους κατόχους διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας να αποκτούν και να αξιολογούν προϊόντα που παραβιάζουν – όπως το Motif’s – στην αγορά», είπε η Impossible.

   Μια υπάλληλος του Motif κατέθεσε πως μια γυναίκα που ισχυρίζεται ότι εκπροσωπεί την υπηρεσία κιτ γεύματος, η Sarah Jamil, εμφανίστηκε με το όνομα “Sarah Nasir” σε μια βιντεοκλήση πριν αλλάξει το όνομά της κατά τη διάρκεια αυτής. Η υπάλληλος είπε ότι αργότερα βρήκε μια Sarah Nasir στο LinkedIn, η οποία είναι ο διευθύνων σύμβουλος μιας εταιρείας ιδιωτικών ερευνών που ονομάζεται Integrity One Solutions. Η υπάλληλος τηςMotif είπε επίσης ότι ο ιστότοπος της υποτιθέμενης εταιρείας κιτ γευμάτων, Food4Thought, ήταν «πολύ υποτυπώδης» και δεν προσδιόρισε τα άτομα που ισχυρίστηκαν ότι την εκπροσωπούσαν. Μια άλλη υπάλληλος της Motif είπε ότι την πλησίασε σε μια εμπορική έκθεση στο Σαν Φρανσίσκο ένας άντρας ονόματι Lindon Lilly, ο οποίος ισχυρίστηκε ότι προμηθεύονταν φυτικά τρόφιμα για μια άγνωστη αλυσίδα φαστ φουντ. Η υπάλληλος είπε ότι αργότερα ανακάλυψε ότι το προφίλ του Lilly στο LinkedIn τον ανέφερε ως πρόεδρο της “California Active Shooter Academy LLC” και δεν αποκάλυψε καμία σχέση με τις βιομηχανίες τροφίμων.

  Η Motif ζήτησε από το δικαστήριο να διατάξει το Impossible να αποκαλύψει πρόσθετες επικοινωνίες και ζήτησε προστατευτική εντολή για τις δικές του πληροφορίες. 

https://www.reuters.com/legal/impossible-foods-accused-misusing-private-investigators-meat-substitute-patent-2023-05-25/

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

Ο νέος Καν. (ΕΕ) 2024/1141 που τροποποιεί τα παραρτήματα II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.

ΕΕ: Μελέτη για το παρόν και το μέλλον των εναλλακτικών πρωτεϊνών στην Ευρώπη

Οι αυξημένες ανάγκες επισιτισμού στο μέλλον μπορεί να φέρουν νέα προϊόντα από φύκια, έντομα και κρέας εργαστηρίου στη διατροφή μας.

Ασφαλή από παθογόνα τα ψάρια υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με την EFSA

Η Ελλάδα στην πρώτη πεντάδα των χωρών που κοινοποίησαν στο RASFF μολυσμένα εισαγόμενα ψάρια.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα