Το αλκοολούχο ποτό που αναμφισβήτητα λατρεύουν οι Κινέζοι.
Πιθανόν να γνωρίζετε τον Irish coffee, το Ιρλανδέζικης καταγωγής ρόφημα καφέ που περιέχει whiskey, τώρα καιρός να μάθετε την κινεζική εκδοχή του. Ο Latte με μπαϊτζιού κάνει θραύση στην αλυσίδα καφέ, Luckin Coffee, που διαθέτει 10.000 καταστήματα σε όλη την Κίνα.
Αν αναρωτιέστε τι στο καλό είναι το μπαϊτζιού, πρόκειται για το Νο1 σε πωλήσεις ποτό στον κόσμο με ετήσια κατανάλωση 5,2 δισεκατομμυρίων λίτρων και βασικά, άγνωστο στον υπόλοιπο κόσμο.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του TheDrinkBusiness, η αλυσίδα καφέ πούλησε το ρόφημα καφέ, baijiu Kweichow Moutai, αξίας αξίας 100 εκατομμυρίων γιουάν (13 εκατομμύρια ευρώ περίπου) σε μια μέρα την περασμένη εβδομάδα.
Η αλυσίδα καφέ, η οποία διαθέτει καταστήματα σε όλη την Κίνα, συμπεριλαμβανομένων πολλών στο Πεκίνο και τη Σαγκάη, συνεργάστηκε με τον γίγαντα των αλκοολούχων ποτών Kweichow Moutai για να δημιουργήσει ένα latte εμπλουτισμένο με μπαϊτζιού. Σύμφωνα με την εταιρεία καφέ, την πρώτη ημέρα της κυκλοφορίας του προϊόντος πουλήθηκαν 5,42 εκατομμύρια φλιτζάνια καφέ.
Παρά το γεγονός ότι το ρόφημα με το αλκοόλ διαθέτει μόνο 0,5% ABV, το προσωπικό συνέστησε στους καταναλωτές να μην οδηγούν μετά την κατανάλωση του προϊόντος. Η εταιρεία προτείνει επίσης ότι οι έφηβοι και οι έγκυες λ θα πρέπει να το αποφεύγουν.
Η εταιρία παραγωγής του ποτού το οποίο πωλείται 1.499 γιουάν (195€ περίπου), στο πλαίσιο αναζήτησης τρόπων ώστε να γίνει πιο προσιτό για τους νέους καταλανωτές, τον προηγούμενο χρόνο λάνσαρε παγωτό εμποτιαμένο με μπαϊτζιού.
