ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΜια νύχτα στο Παλέρμο... κατέσχεσαν 3.000 λίτρα αγελαδινό γάλα

Μια νύχτα στο Παλέρμο… κατέσχεσαν 3.000 λίτρα αγελαδινό γάλα

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι καραμπινιέροι κατέσχεσαν ολόκληρο το φορτίο βυτιοφόρου με νωπό αγελαδινό γάλα, λόγω έλλειψης ιχνηλασιμότητας

3.000 λίτρα νωπού αγελαδινού γάλακτος κατέσχεσαν οι αρχές της Ιταλίας στο Παλέρμο. Μετά από έλεγχο σε βυτιοφόρο που μετέφερε το γάλα, διαπιστώθηκε από το στρατιωτικό προσωπικό του Corleone Tenency και την κτηνιατρική υπηρεσία ότι από τα 3.000 λίτρα τα 2.000 δεν συνοδεύονταν από έγγραφα μεταφοράς και ιχνηλασιμότητας.

- Advertisement -

Το θέμα δημοσιεύτηκε στην Μηνιαία Περίληψη Άρθρων Φεβρουαρίου, σχετικά με την απάτη και τη νόθευση τροφίμων στην Ευρώπη. Δεδομένης της παρατυπίας και της ασάφειας μεταξύ της ποσότητας για την οποία υπήρχαν έγγραφα, και αυτής χωρίς έγγραφα, δεσμεύτηκε ολόκληρη η ποσότητα.

Το κατασχεθέν γάλα προοριζόταν για γαλακτοβιομηχανία στην επαρχία του Παλέρμο και ήταν έτοιμο για επεξεργασία και μετατροπή σε διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.