Έφοδοι και τσουχτερά πρόστιμα σε κυλικεία ιδιωτικών σχολείων

Δείτε σε ποια σχολεία πήγαν και τι διαπίστωσαν οι ελεγκτές της Περιφέρειας

Σαφάρι ελέγχων πραγματοποιούν τις τελευταίες ημέρες τα τμήματα υγειονομικού ελέγχου της Περιφέρειας Αττικής στα κυλικεία των ιδιωτικών σχολείων, καταγράφοντας αν υπάρχει τήρηση των όρων και των προϋποθέσεων των σχετικών Υγειονομικών Διατάξεων. Επιπλέον, εξετάζεται αν τα προσφερόμενα είδη είναι αυτά που καθορίζονται στις (γ) και (δ) σχετικές Υγειονομικές Διατάξεις.

Σύμφωνα με τις ανακοινώσεις της Περιφέρειες οι συνηθέστερες μη συμμορφώσεις που έχουν διαπιστωθεί και για τις οποίες έχουν επιβληθεί διοικητικά πρόστιμα, αφορούν τιμές υψηλότερες από τις ανώτατες προκαθορισμένες και διάθεση μη επιτρεπόμενων ειδών.

Ενδεικτικά επιβλήθηκε διοικητικό πρόστιμο ύψους:

• χιλίων ευρώ (1000,00€) στην επιχείρηση «ΓΑΛΕΡΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ (ΚΥΛΙΚΕΙΟ)» που βρίσκεται εντός του σχολικού συγκροτήματος ‘’Ι.Μ.Παναγιωτόπουλος’’, επί της οδού Ν. Μιλήση 3, στην Παλλήνη, σύμφωνα με το άρθρο 115§6Β, της με αρ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β’/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, διότι κατά τον επιτόπιο έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το είδος ‘’Σπανακόπιτα τρίγωνη’’, διατίθετο στην τιμή των 1,80€ αντί της ανώτατης προκαθορισμένης τιμής των 1,30€ (υπέρβαση τιμής διάθεσης διατιμημένου προϊόντος), κατά παράβαση του άρθρου 115§4 της ως άνω Υ.Α.
• χιλίων ευρώ (1.000,00€) στην επιχείρηση με την επωνυμία «ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ ΑΝΔ. ΛΑΜΠΡΟΣ», με έδρα επί της Λάμπτρων & Λυσιμάχου 1, στο Κορωπί, σύμφωνα με το άρθρο 115§6Γ της με αρ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β’/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, διότι κατά τον επιτόπιο έλεγχο στο υποκατάστημα-κυλικείο της επιχείρησης, το οποίο βρίσκεται εντός του σχολικού συγκροτήματος «Πρότυπο Αθηνών» στο Κορωπί διαπιστώθηκε ότι δεν υπήρχε διαθέσιμο προς πώληση το είδος διατίμησης «Εμφιαλωμένο νερό των 500ml» στην τιμή των 0,40€, παρόλο που αναγραφόταν στον τιμοκατάλογο του κυλικείου. Το εν λόγω είδος δεν ήταν διαθέσιμο ούτε στα ψυγεία πώλησης, ούτε στις αποθήκες του κυλικείου. Τα παραπάνω αποτελούν παράβαση του άρθρου 115§5Γ της ως άνω Υ.Α.
• δύο χιλιάδων ευρώ (2.000,00€) στην επιχείρηση με την επωνυμία «Μ. ΚΡΙΚΖΩΝΗΣ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΚΥΛΙΚΕΙΩΝ & ΣΙΑ Ε.Ε.», που βρίσκεται επί της Δημ. Παναγέα, εντός του σχολικού συγκροτήματος της Ελληνογερμανικής Αγωγής, στην Παλλήνη, σύμφωνα με το άρθρο 115§6Γ της με αρ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β’/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, διότι κατά τον επιτόπιο έλεγχο διαπιστώθηκε ότι δεν ήταν διαθέσιμα προς πώληση τα κάτωθι προϊόντα διατίμησης:

1. «Πίτα λαχανικών σε ατομικές μερίδες των 140g», παρά το γεγονός ότι στον τιμοκατάλογο διατίμησης αναγραφόταν η φράση «ΔΙΑΤΙΘΕΝΤΑΙ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ, ΤΟΣΤ, ΑΠΛΟ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑ (ΣΗΣΑΜΕΝΙΟ ΚΟΥΛΟΥΡΙ), ΤΥΡΟΠΙΤΑ, ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ, ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ, ΦΥΣΙΚΟΙ ΧΥΜΟΙ ΣΕ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΕΣ ΤΙΜΕΣ»,

2. «Τυρόπιτα σε ατομικές μερίδες των 140g». Επιδείχθηκε το με αρ. 181876/09-09-2024 παραστατικό από την εταιρεία «ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ. Δ. ΚΟΥΚΟΥΤΑΡΗΣ ΑΕΒΕ» από το οποίο προκύπτει ότι διατίθεται προς πώληση το είδος «U ΡΟΛΛΟ ΤΥΡΙ 120g».

Τα παραπάνω αποτελούν παράβαση του άρθρου 115§5Γ της ως άνω Υ.Α.

Δείτε ακόμη: Λοιμώξεις από E. coli σε νηπιαγωγείο από μολυσμένα τρόφιμα – 10 παιδιά στο νοσοκομείο, 1 στην εντατική

• δύο χιλιάδων ευρώ (2.000,00€) στην επιχείρηση με την επωνυμία «ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ Π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ», με έδρα επί της Λ. Γέρακα 93, στον Γέρακα, σύμφωνα με το άρθρο 115, παρ. 6Β & 6Γ της με αρ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β’/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, διότι κατά τον επιτόπιο έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στο υποκατάστημα-κυλικείο της επιχείρησης, που βρίσκεται εντός του σχολικού συγκροτήματος «The British International School – Byron College» στον Γέρακα διαπιστώθηκε ότι:

1. Το είδος «Εμφιαλωμένο νερό 500ml», πωλείτο στην τιμή των 0,50€ αντί της ανώτατης προκαθορισμένης τιμής των 0,40€ (υπέρβαση τιμής διάθεσης διατιμημένου προϊόντος).

2. Δεν ήταν διαθέσιμο προς πώληση το είδος διατίμησης «Πίτα λαχανικών σε ατομικές μερίδες των 140g». Στον τιμοκατάλογο αναγραφόταν το είδος «Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο», το οποίο πωλείτο στην τιμή των 2,20€ και δεν αποτελούσε είδος διατίμησης.

Τα παραπάνω αποτελούν παράβαση του άρθρου 115, παρ. 4 & 5Γ της ως άνω Υ.Α.

• δύο χιλιάδων ευρώ (2000,00€) στο κυλικείο της επιχείρησης «ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ – ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΑΝΤΙΝΑΣ», που βρίσκεται εντός του σχολικού συγκροτήματος ‘’Saint Laurence College’’, επί της οδού Ανέμων Θέση Κουκέ, στο Κορωπί, σύμφωνα με το άρθρο 115§6Β & §6Γ της Υ.Α με αριθμ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β΄/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, διότι κατά τον επιτόπιο έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το είδος 1:‘’συσκευασμένος φυσικός χυμός σε ατομική συσκευασία των 250ml’’, διατίθετο στην τιμή των 1,20€ αντί του ορθού 1,00€ (υπέρβαση της ανώτατης προκαθορισμένης τιμής διατιμημένου προϊόντος), κατά παράβαση του άρθρου 115§4, της ως άνω Υ.Α. και 2:το προϊόν ‘’σάντουϊτς ή τοστ από ψωμί ολικής άλεσης ή λευκό, με τυρί (με προσθήκη ή μη λαχανικών, τομάτας, ελαιολάδου και άλλων)’’, στην τιμή των 1,20€, δεν υπήρχε διαθέσιμο προς πώληση, κατά παράβαση του άρθρου 115§5Γ της ως άνω Υ.Α.
• δύο χιλιάδων ευρώ (2000,00€) στο κυλικείο της επιχείρησης «ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ ΛΑΜΠΡΟΣ», που βρίσκεται εντός του σχολικού συγκροτήματος ‘’ΚΑΙΣΑΡΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΡΙΑ’’, επί της οδού Λάμπτρων & Λυσιμάχου 1, στο Κορωπί, σύμφωνα με το άρθρο 115§6Γ της Υ.Α με αριθμ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β΄/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, διότι κατά τον επιτόπιο έλεγχο διαπιστώθηκε ότι τα είδη 1: ‘’τυρόπιτα σε ατομικές μερίδες των 140g’’ και 2: ‘’πίτα λαχανικών σε ατομικές μερίδες των 140g’’, δε βρέθηκαν διαθέσιμα ούτε στη βιτρίνα πώλησης, αλλά ούτε στις καταψύξεις-χώρους αποθήκευσης της επιχείρησης, κατά παράβαση του άρθρου 115§5Γ της ως άνω Υ.Α.
• χιλίων ευρώ (1000,00€) στο κυλικείο της επιχείρησης «GOLDEN CATERING Ε.Ε. – ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ CATERING», που βρίσκεται εντός του σχολικού συγκροτήματος ‘’ΓΕΙΤΟΝΑΣ’’, στις Στέρνιζες Κορωπίου, σύμφωνα με το άρθρο 115§6Α της με αρ. 91354/2017 Απόφασης του Υφυπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)» (ΦΕΚ 2983/Β’/30.8.2017), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει διότι, κατά τον επιτόπιο έλεγχο διαπιστώθηκε ότι δεν υπήρχε αναρτημένος τιμοκατάλογος ειδών διατίμησης στο χώρο του κυλικείου κατά παράβαση του άρθρου 115§5Β της ως άνω Υ.Α.

Δείτε ακόμη: Αποκαλύφθηκε η εταιρεία πίσω από τον θάνατο και τις δεκάδες νοσηλείες από γεύμα McDonald’s

Τι λέει η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για τα σχολικά κυλικεία

Με επείγουσα εγκύκλιο που απέστειλε το Υπουργείο Υγείας στις Περιφέρειες και τις διευθύνσεις Δημόσιας Υγείας και λίγες ημέρες πριν την έναρξη του σχολικού έτους, είχε επισημάνει την επιτακτική ανάγκη εντατικοποίησης των υγειονομικών ελέγχων στις εκπαιδευτικές μονάδες με στόχο την προστασία της Δημόσιας Υγείας.

Όσον αφορά στα κυλικεία το Υπουργείο Υγείας είχε επισημάνει ότι πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή τόσο στις σταθερές καντίνες όσο και στους αυτόματους πωλητές τροφίμων και ποτών και στους χώρους εστίασης των σχολείων, προκειμένου να διαπιστώνεται η τήρηση των όρων και των προϋποθέσεων των σχετικών Υγειονομικών Διατάξεων και παράλληλα να εξετάζεται αν τα προσφερόμενα είδη είναι σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στις ανωτ. (2) & (3) σχετικές Υγειονομικές Διατάξεις.

Αναφορικά με τα προγράμματα διανομής τροφίμων στα σχολεία (π.χ. ετοίμων γευμάτων, φρούτων, κ.α.) τα οποία πραγματοποιούνται από διάφορους φορείς υπό την αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού ή άλλων αρμόδιων Υπουργείων, αυτά πρέπει να ακολουθούν πιστά τα οριζόμενα στην ανωτέρω σχετική νομοθεσία.

Επίσης, κρίνεται σκόπιμο να διεξάγονται τακτικοί Υγειονομικοί έλεγχοι και στις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, που λειτουργούν γύρω και σε μικρή απόσταση από σχολικά συγκροτήματα.