Επανεξέταση της νομοθεσίας για την καλή μεταχείριση των ζώων στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Η παροχή μεγαλύτερου χώρου, η μείωση των μέγιστων θερμοκρασιών και η διατήρηση του χρόνου ταξιδιού στο ελάχιστο είναι απαραίτητες για τη βελτίωση της καλής διαβίωσης των εκτρεφόμενων ζώων κατά τη μεταφορά, σύμφωνα με τις συστάσεις που δημοσιεύθηκαν σήμερα από την EFSA.
Η γνώμη της EFSA παρέχεται στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή σε μια σειρά πέντε επιστημονικών γνωμοδοτήσεων που αποσκοπούν στη στήριξη της τρέχουσας επανεξέτασης της νομοθεσίας για την καλή μεταχείριση των ζώων στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) — βασικό στοιχείο της στρατηγικής της ΕΕ από το αγρόκτημα στο πιάτο (F2F).
Οι επιστημονικές γνωμοδοτήσεις αφορούν τα μικρά μηρυκαστικά (πρόβατα και αίγες), τα ιπποειδή (άλογα και γαϊδούρια), τα βοοειδή (βοοειδή και μόσχοι), τους χοίρους και τα ζώα που μεταφέρονται σε δοχεία, συμπεριλαμβανομένων των κατοικίδιων πτηνών (κοτόπουλα, όρνιθες ωοπαραγωγής, γαλοπούλες κ.λπ.) και κουνέλια. Προσδιορίζουν τις διάφορες συνέπειες για την καλή διαβίωση των ζώων κατά τη διάρκεια των διαφόρων σταδίων της μεταφοράς, τους κινδύνους που τα προκαλούν, καθώς και τα μέτρα τα οποία μπορούν να αξιολογηθούν. Για όλα τα είδη, η καταλληλότητα για μεταφορά είναι υψίστης σημασίας.
«Οι ορθές πρακτικές για την καλή διαβίωση των ζώων όχι μόνο μειώνουν την περιττή ταλαιπωρία, αλλά συμβάλλουν και στη βελτίωση της υγείας των ζώων. Αυτό αποτελεί βασικό στοιχείο για την ασφάλεια της τροφικής αλυσίδας, λαμβανομένων υπόψη των στενών δεσμών μεταξύ της καλής μεταχείρισης των ζώων, της υγείας των ζώων και των τροφιμογενών νόσων, σύμφωνα με την αρχή « Μία υγεία» στην οποία δεσμεύεται η EFSA», δήλωσε ο Guilhem de Seze, προϊστάμενος του Τμήματος Παραγωγής Αξιολόγησης Κινδύνου της EFSA.
Η EFSA έχει αναπτύξει ποσοτικά όρια για τις θερμοκρασίες που θα πρέπει να διατηρούνται σε ένα όχημα, καθώς και ελάχιστα όρια χώρου για τα ζώα. Η EFSA περιγράφει επίσης την ανάπτυξη ή την εξέλιξη διαφόρων άλλων συνεπειών της ευημερίας με την πάροδο του χρόνου κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, όπως η πείνα, η δίψα και η κόπωση.
Για παράδειγμα, για τα ζώα που μεταφέρονται σε εμπορευματοκιβώτια (πουλερικά και κουνέλια), η EFSA συνιστά να λαμβάνεται υπόψη η διάρκεια του ταξιδιού καθόλη τη διάρκεια παραμονής των ζώων στα εμπορευματοκιβώτια. Ο μόνος τρόπος για να αποφευχθούν οι συνέπειες για την καλή διαβίωση των νεοσσών μιας ημέρας είναι η μεταφορά γονιμοποιημένων αυγών και η εκκόλαψη τους στην εκμετάλλευση προορισμού.
Η ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ για την προστασία των ζώων κατά τη μεταφορά τέθηκε σε ισχύ το 2005. Στο πλαίσιο της στρατηγικής F2F, τα πορίσματα της EFSA θα στηρίξουν την εν εξελίξει επανεξέταση της νομοθεσίας από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή με στόχο την ευθυγράμμισή της με τα πλέον πρόσφατα επιστημονικά στοιχεία, τη διεύρυνση του πεδίου εφαρμογής της, τη διευκόλυνση της επιβολής και, εν τέλει, τη διασφάλιση υψηλότερου επιπέδου καλής μεταχείρισης των ζώων. Η πρόταση της Επιτροπής αναμένεται κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2023.
Επικείμενη δημόσια εκδήλωση για την καλή διαβίωση των ζώων
Στις 26 Σεπτεμβρίου, η EFSA διοργανώνει δημόσια εκδήλωση στην οποία θα παρουσιάσει τα αποτελέσματα των επιστημονικών γνωμοδοτήσεων σχετικά με τη μεταφορά των ζώων και τις πρόσφατα δημοσιευθείσες συμβουλές της σχετικά με την καλή μεταχείριση των εκτρεφόμενων χοίρων. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε σε αυτόν τον σύνδεσμο.
Ακολουθήστε το Cibum 
